夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

らっきょうを食べてみました♫

2024-07-10 06:35:20 | 食・レシピ
おはようございます♪
水曜(7月10日)の朝。
晴れ。

1か月前に漬けた らっきょう を食べてみました。

まずまずの出来でした。

糠漬けのキュウリと一緒に食卓へ。

糠漬けは 夏なので漬かり具合が早いので
4時間くらいで 取り出しています。

キャベツとニラがあったので
始めて チヂミを作ってみました。

とろけるチーズと一緒に焼いて・・・
ン? 味が無い。

ポン酢か 醤油をつけて食べるのですね。
小腹が空いたときに 役に立ちそうです♫






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