おはようございます♪
日曜(7月13日)の朝。
曇り。
雨が上がったので
本日、洗濯物は外に干しました。
昨日 なすと豆腐の揚げびたしを作ったのですが
さっぱりとした味にしたくて
大根おろしを かけようとしたかったのですけど
大根おろしを作りたくなくて
プロセッサーで 大根を粉々にしました。
大根は 最後まで 粉々で おろしにはなりません。
それを 揚げびたしの中に入れたのですが・・
見た目が見るも無残な結果になりました。
味は 舌触りが最後まで邪魔になり
せっかくの 揚げびたしが・・出来損ないに!
元の味付けが まあまあでしたので
残念な 1品になってしまいました。
完全な失敗作です((×_×))