柿

柿

柿といえば小学校時代の友を思い出します。秋は生り物が多くて心が浮き立つ季節ですね。
終戦後ですので、果物は大変貴重でした。遊びに興じながらどこのうちに柿がなっていて
そろそろ食べごろだとかいう情報を友から聞くと二人で盗りに出かけます。しかしその友

は盗った柿を自分では決して食べないんです。つまり私に試食をさせるわけです。食い意
地が張っているので取りあえず私が食べます。渋柿に当たるとそれは大変なことです。口
の中がしびれるような感覚です。私を見ている友はにやにやです。何とも腹立たしいこと

です。

こめぞう

三重県明日の天気　/

１６℃/１１℃

降水確率　１０パーセント

豚の角煮

豚の角煮

以前ランチをした食堂のメニューに豚の角煮が出てきた。そのうまかったこと
それが忘れられず、自分でも作ってみた。↑圧力なべで20分油抜きをしてまた
10分出汁を入れて煮る。40分でなんとかできました。

こめぞう

今日の歩数　２，４６０歩