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おはようございます。
連日３０度を超す真夏日です。 まだ梅雨が明けていないというのに…
昨日は梅雨の晴れ間で乾燥していてお日さまもキラキラしていたので
保存食品がしまってある戸棚の整理をしました。
韓国で大量に買ってきた干し椎茸をザルに入れてお日さまに当て乾燥を
乾物って梅雨の時期を越してはいけないと聞くので、もう一度お日さまに当てれば大丈夫？
いろいろと出てくるものですね～
そこで発掘した 「カレー鍋の素」 のパウチパックと昨日みーちゃんからもらった野菜を使って
カレー鍋
きゃべつ・玉ねぎ・えのき・いんげん・豚バラ肉入りです。 トマトを入れてもおいしかったかも。
この暑いのにお鍋なんて…
でも久しぶりのお鍋は新鮮でしたよ。
蒸し鶏のサラダ
火は極力使いたくなかったので、電子レンジでチンして蒸し鶏を作りました。
毎日欠かせないもみ漬け
あったらあっただけ食べてしまいます。 ３号を除いてはねっ。
大事に食べてきた韓国海苔
油を使っているので、ほんとうは早めに食べた方がいいんでしょうけれど。
大判の海苔は封を開ける前に 袋の上から折り目をつけておくと簡単に切れて
手を汚さずいただくことができますよ。
汗をたっぷりかく覚悟で いただきま～す！
コロッケはみーちゃんからの差し入れです。
デザートは、お父さんが買ってきてくれたフルーツ
お弁当にもしっかり入れてあげるからね～
その肝心なお父さんは、出張に出掛け夕飯がいらないそうでいつも通り４人の食卓でした。
「ご飯ができたよ～」 と呼びかけても誰も食卓につく気配がないので
最近テレビでよく見掛ける
ねずっちさん ねづっちさん のマネをして
「整いました！」 と言ってみたら すぐに食卓に集合した３人娘。
お鍋なんだから冷めないうちに さっさといただきましょう～ お～、暑い！
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