しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

韓国旅行⑤2010/7/22【朝食・キンパ天国】

2010年07月29日 17時10分21秒 | 2010/7韓国旅行
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昨日は遅くまで起きていたのに、旅行中の目覚めは早い。

韓国のテレビニュースではソウルは雨マークでしたが、どうやら雨は降っていないようです。

ざーっと降り出さない前に町へ出発で~す!



さて、みんなのお楽しみの朝ご飯です。

朝早くから営業しているお店は限られているので、探すくらいならそれぞれが好きなものを

注文できる 『キンパ天国』 に行くことになりました。

韓国は一人で食事をしない習慣があるらしく、個食のメニューは少ないです。

2人前~しか注文できないお料理の多いこと。 でもここは別。

このお店はチェーン店で24時間営業です。

アジュンマが私の注文したキンパを巻いていてくれます。

このアジュンマ、昨日の夜10時過ぎにキンパを買いに来たときもお店で働いていました。

一体何時間労働?  韓国の女の人はお年寄りまで働き者の多いことに感心させられます。



いろんなメニューが壁のあちこちに貼れています。

ちょうどトッポギの値段が書かれている部分が切れている~



お店のテーブルに着くと、3号がスッカランとチョッカランをみつけて みんなの分を出してくれます。

お水もセルフサービスです。



キンパの盛り合わせ

キンパの中にもたくあんは入っていますが、何処で注文してもスライスされたたくあんも付いてきます。

盛り合わせというくらいだから、巻くときに具をのせる位置を少しずつ変えて、

1本でいろんな味が味わえるようになっています。



スンドゥブチゲ  ご飯付き

母は辛いものが大好き。  だから真っ赤なチゲをいただくのが旅行の楽しみです。

ぐつぐつ煮えたぎった状態でテーブルに運ばれてきましたよ。

小型の土鍋 (トゥッペギ) に入っているだけで、おいしそうに見えてくるから不思議です。



トッポギ と うどん

3号は、まだまだ辛さの修行中のため唐辛子が使っていないうどんにしました。

ほんとうに 「うどん」 というメニューが存在するんですよ。



3号が今まで食べたうどんの中で1番おいしかったのは、キムガネだそうです。

メニューに価格が載っていなかったので、それぞれの価格は分からず…

合計で 14000ウォン (980円) でした。   4人分の食事の代金とは思えませんね。

腹ごしらえが済んだら 南大門市場に向かいます。

※ キンパ天国のメニューをブログに載せてらっしゃる方のところで見せてもらいました。
盛り合わせキンパ 3000ウォン (210円) スンドゥブチゲ 4000ウォン (280円) うどん 3000ウォン (210円) 
トッポギ 2500ウォン (175円)
価格は、店舗によって若干違うようです。 


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面倒臭いから全部揚げちゃえ~

2010年07月29日 08時32分57秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

久しぶりの雨です。  気温が上がらないと喜んだのも束の間、湿度が高いです。

今日は3号のみ自宅待機…  雨の中、1号と2号は出掛けて行きました。



昨日は揚げ物が食べたい気分だったので、豪快に揚げ物を作ってみました。 

1度油を出したら、ガス台の周りは汚れるし、暑いし、だから全部まとめて揚げちゃえ~!

それっ! 揚げなきゃそんそん~♪ あっそ~れっ!

鶏むね肉の唐揚げ 



ロシアンルーレットならぬロシアンリング 

いかと玉ねぎの違いが分かるかなぁ~

外で食事をすると、イカリングだと思ってがぶり… ありゃ~、オニオンリングだったぁ~

って私はよくあることです。 

どっちかは、食べてからのお楽しみ 



いんげんとはくさいと竹輪をさっと煮てみました 

出汁が浸みて、おいしいですよ。



最近はまっている もやしのナムル 



では、いただきま~す!



こんな写真を貼り付けると、この量を夕飯で全部食べ尽くしてしまうと思われる方が
いらっしゃると思いますが、違うんですよ。   ほほほ 

お弁当のおかずや次の日のお昼ご飯になったりしています。

揚げ物をなんども作るのは面倒なので 一気に揚げてしまうところが ずぼらな私らしいところ。 

夏休みは、お昼ご飯が必須になってくるので こうやって手抜きさせてもらっています。 

どんなことも負担に感じないようにやらないと続きませんからね~     言い訳だけは得意です! 

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