


大象(デサン)ジャパン株式会社さんより

メルマガに登録しており、そのプレゼントに応募して、当選したものです。
ありがとうございます。
プレゼントの企画がよくあるんです。
そしてレシピのコーナーもあり、韓国料理を作るうえで大変参考にさせてもらっています。

こちらのサムジャンは、コチュジャンに水飴・唐辛子粉・食塩・にんにく・玉ねぎ・胡麻・小麦粉・野菜エキス
などを混ぜこんだ合わせ味噌だそうです。
なので、コチュジャンほど辛くありません。
焼いたお肉を野菜に巻くときの調味料や、生野菜 (きゅうり・青唐辛子) に付けるお味噌として
韓国でよく見掛けます。
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります

