しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

岡山のお土産でほっと一息

2017年08月28日 21時05分52秒 | おみやげ・頂き物・懸賞
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疲れたときは、甘いものが1番!

岡山のお土産です “高瀬舟羊羹”



表面のうすくお砂糖が固まったのがアクセントになっています

冷たいお茶と最高のおやつ❤

それぞれの地方には、ご自慢のお菓子があるものですね!

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夕飯はフルーツオンリー?

2017年08月28日 08時36分38秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

怪しい空模様、今日は3号が海水浴に行くと言っていたのに…

【今日の1品】 盛り合わせフルーツ 



お父さんが 「夕飯はマクワウリだけでいいよ~」 と言ったんです 

でも、それでは夕飯にならないでしょ

だから慌てて家にある材料を使って油抑えめのチヂミを焼きました!



何年か前に釜山に住むチヂミ名人の先生宅まで習いに行ったチヂミです

ちょっと手抜きして、お粉はキャンペーンで頂いた物を使用

最後に表面につぶした玉子を手で塗るのがミソです 

韓国でチヂミを食べるととても高くて驚くけれど、

これならお家で気軽に食べられます 

お父さんの養生の期間もほぼ終わり、私もこの涼しさで元気が戻って来ました 

新しい週のスタート、頑張っていきますよ~!!!

※ 時間があるときにどうぞ!  釜山のチヂミのお話 → その1 その2

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