２０１３年の秋…

毎日の生活に追われていると、ついつい忘れがちですけれど、

そう、私は癌の手術で入院していたんです！

２０１３年の秋、手術が無事終わって退院したのが今頃でした

今日、病院に行って手術の日を確認され思い出しました　



退院してきたときの記事　→　こちら

今年で術後何年目？　と　　あっ、まだ１０年は経っていないんですね～　

その後も、心臓の弁膜症を引き起こし、

歩くことさえ辛かった日々もありましたが、まだ生きています　

日進月歩の医学の進歩に助けられ、神様からのご加護を受け

運がよかったとしか考えられません　

生きていれば、いろいろありますが、

生きているからこそ味わえる喜びがあることも知っています


（退院後、まだ買い物に行けず冷蔵庫の食材だけで作った夕飯）

こうして過去のことも振り返ることができるブログって

なかなかいいツールだと今更ながら思うんです！　

物事って、必ず理由があって起きていると聞くので、

癌になったのも、こうして生きていられるのも何か理由があるはずですね！

みなさんに不思議がられましたが、虫の知らせか

なんとなく自分自身で様子がおかしいと病院に行ったのが始まりでした

普段病院が大嫌いで、なかなか行かないくせにね～　

秋の夜長にふといろいろ思い出しました

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茹で鶏ムネ肉の玉ねぎソース

おはようございます　

昨日は急な雨で、洗濯物を取り込んだだけでびしょ濡れになりました　

午後から雨の天気予報は当たりましたね！

そして、朝から家事スイッチが入って

食器の汚れや茶渋落としに精を出しつつ、

鶏ムネ肉の夕飯に向けての下準備をしましたが、

できてみれば、何だか寂しい？　

色目が悪い？

スープは、鶏を茹でたときのものを使用しました



茹で鶏ムネ肉の玉ねぎソース　

茹でる前に砂糖水に鶏肉を浸けて灰汁を抜きます

って、先日のテレビで覚えましたが、この技なかなかすごいです！　

そして、ぐつぐつ沸いたお湯に鶏肉を入れ、蓋をして

すぐに火を止めて常温になるまで放置，美味しくできました



がんもどきの煮物　

出汁が出るように、割引シールが付いていたから買ってしまった

イカ入りはんぺいも一緒に煮ました　



今日は、薬がなくなったので病院まで診察を兼ねて行ってきます　

ここ２，３ヶ月前までは、病院に行くことがとてもストレスでしたが

慣れてしまったのか、周りの空気が落ち着いてきたのか

このところはさほどストレスに感じなくなりました

慣れって怖い！　

薬を飲まなくてもいい日が来ることを心の何処かで願っています

ダメだと分かっていても…

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