３号のパン教室

久しぶりに３号が　「パン教室」　に行き、

パンを焼いてきてくれました　

今回は、この季節限定の　“ショコラマロン”　



基本の生地に溶かしたチョコレートを配合し、

マロンクリーム・チョコレートを巻いて丸型に入れて焼いたものだそうです

ちぎりパンなので、手で簡単にちぎって食べられます



初級クラスなのに、結構手の込んだものを作るんですね～

生徒のみなさんは、教室では作るけれど、

自宅で復習はしない方がほとんどだそうです　

私なら、何度か作らないと忘れてしまいそうです　

今度、また作ってね～

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母を訪ねて…

おはようございます　

晴れてきました！　でも、急に寒くなりました

原因がよく分かりませんが、先週から読んで下さる方の数が激減して

もう限界かもね～　

世の中、常に栄枯盛衰はありますからねぇ

昨日は、午後から用事を片付けつつ、母のところへ様子を見に行きました

で、時間が時間だったので、夕飯を一緒に食べに行くことになりました

母の希望で、くるくる回る回転寿司です

食べる量が調整できることがお気に入りの理由です



いつも最初は、鉄火巻き　　から…



母がお気に入りの鯖の棒寿司　



茶碗蒸し　　や　赤だし　　までいただいて…



まぐろたたきアボガドロール　　は、

今まで食べたことがなかったけれど、

なかなか豪華な巻き寿司でした！　（あくまで私の食生活をご存じの方なら納得かと…）



その後、食後のお茶にも行き　



優雅にお茶を飲んで、母をマンションまで送り届けたまではよかったけれど、

実は、母は大事な約束を忘れていたんです　

その記憶が飛んでしまったことに母は大ショック！

記憶に関しては、怪しいことが多々あるので、

私自身が気を付けてあげなきゃいけなかったと反省

今まで通りでは行かなくなってきたことに周りの配慮がかなりいります

私の先輩方からも介護の話は漏れ聞こえてきて、

きれい事では済まされなくなっていくこの先に覚悟がいりますね

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