茄子紺

今日の友人との打ち合わせの折、「暗くなってから採ったからどうかな」とお土産にもらいました。

「秋茄子は嫁に食わすな」といわれるこの季節の茄子。

これまでにいくつもの解釈を聞いたことがあります。

「秋茄子のようにおいしいものは嫁に食わせるには・・・・・」というもの。

「秋茄子には○○という成分がはいっていて・・・・・いる女性にはよくないから・・・・・」というもの

何が本当のことか、わからないほど多様な解釈があるのが不思議です。

ついついそんなことを考えてしまいますが、この茄子の、茄子紺に鮮度とおいしさを感じます。

そして、友人たちの農産物を見るたびに食べるたびに、技術力を感じます。