コタラの社長日記

スリランカ産ハーブ「コタラヒムブツ」(学術名サラシア・レティキュラータ)を紹介され、世界初のサプリメントを製造!

手に職をつけねば、

2009-07-05 13:10:22 | Weblog
土方の前の仕事は、
新宿の喫茶店、王城でのボーイでした。
ボーイでは、手に職をつける事は出来ません。

同じ職場でも、
カウンターの仕事であれば、色々なパフェを作る事が出来ます。
同じアルバイトをするのであれば、
カウンターの仕事を覚えようと思いました。

最初にデザインの勉強をしたいと思った、
食材の色の組み合わせ、器との関係も覚えられます。
一石二鳥だと思いました。

『何処か良い喫茶店でアルバイトをしたいのだけど、紹介して貰えない?』と、姉から義兄に頼んで貰いました。

義兄は池袋では、チョットした顔でした。

『今までお前を見ていたけれど、お前はお金にケジメがある。俺が今やっている仕事を引き継いでみないか?』
『え~、何も分からないから、無理だよ』


ヤマモモの木
去年の秋、植木屋さんに枝を払って貰いましたので、
今年は、去年の1/3の実しか生りませんでした。
それでも、10Kg位は取れたでしょうか、