この店は、地ビールの製造販売もしています。
『普通ビールは、冷たくして咽喉越しを大切にします。でもヌルクなると美味しくない、この事からヌルクなっても美味しいビールを目指しました』と鳴沢の社長。
アルコールを飲まない僕には分かりませんが、考え方は良いと思います。
『ヌルクなっても味が変わらない?』と鶴田君に質問します。
『変わらないですね~』との事でした。
席に腰を落ち着け、
あまり動き回りませんでしたが、来て下さった方にヒントを頂きました。
近い内、試作など創ってみたいと思っています。
この仕事をして、色々な話や経験をしています。
このヒントは以前から、
『如何なんだろう?』と考えていた事です。
人が多く集まると、変な人も集まってきます。
最初はその気が無くても、気が変わる人もいます。
人の気が集まると人気、言いえて妙です、
木の後ろに反射炉があります。
ここで造られた大砲が台場に運ばれたのだそうです。
http://www.city.izunokuni.shizuoka.jp/syakai/bunkazai/hansyaro.jsp
反射炉の隣「蔵屋鳴沢」
http://www.kuraya-narusawa.com/
『普通ビールは、冷たくして咽喉越しを大切にします。でもヌルクなると美味しくない、この事からヌルクなっても美味しいビールを目指しました』と鳴沢の社長。
アルコールを飲まない僕には分かりませんが、考え方は良いと思います。
『ヌルクなっても味が変わらない?』と鶴田君に質問します。
『変わらないですね~』との事でした。
席に腰を落ち着け、
あまり動き回りませんでしたが、来て下さった方にヒントを頂きました。
近い内、試作など創ってみたいと思っています。
この仕事をして、色々な話や経験をしています。
このヒントは以前から、
『如何なんだろう?』と考えていた事です。
人が多く集まると、変な人も集まってきます。
最初はその気が無くても、気が変わる人もいます。
人の気が集まると人気、言いえて妙です、
木の後ろに反射炉があります。
ここで造られた大砲が台場に運ばれたのだそうです。
http://www.city.izunokuni.shizuoka.jp/syakai/bunkazai/hansyaro.jsp
反射炉の隣「蔵屋鳴沢」
http://www.kuraya-narusawa.com/