低カロリーなセット5

本日のタイムランチは

低カロリーなセットその５でした。

茄子丼ミニ　胡瓜と干瓢の生姜炒め、

オクラとお豆腐のお吸い物

ところ天　



メインは

胡瓜と干瓢の生姜炒め、

胡瓜に塩して水気を絞り　柔らかく湯がいた干瓢と

下味をつけた豚肉と炒め
お酢+醤油で味付けしました。

約105Kカロリー



ミニ茄子丼はカロリーダウンしました。



茄子に塩して10分
水で洗い絞ってから
片栗粉をまぶし
こんがり炒めてから味醂と醤油しました。
おかげで油は大さじ１で4人分出来ました！！

約400kｃａｌ

トコロテンハーフ　　　15kカロリー

オクラとお豆腐のお吸い物　40Kカロリー



で本日の低カロリーセットは

女性で約560kカロリーでした