野良仕事

快晴の今日は早朝から畑仕事です

私の愛機（小型耕耘機）で庭の一部に

ネコの額ほどの畑開墾

午前中の一仕事でした。

この写真は私の記念樹です

種類は忘れたけど渋柿です。

 

栗あんみつ

東御市から1時間半程離れた小布施に
お茶をいただきに行って来ました。
あま～い、栗あんみつをいただいただけで
帰ってきたのですが、心の疲れが取れました
次回は栗おこわをいただきたいものです。

雨の切れ目

雨の合間に外に出て
トラノオと言うらしい花を撮りました
トラノオと言っても
ヌマトラノオやオカトラノオと
種類も色々とあるらしいが、
とりあえずトラノオとする。

手作りバター

散歩コースにある牧場で
肥料にする牛糞を購入
ついでにしぼりたての牛乳を分けてもらう
飲んでも美味しいが半分をバターに
瓶に入れ、呆れるほど振り回して
写真のバターが出来上がりました。
手前味噌じゃなく、コクがあり美味しい
次はチーズ作りに挑戦かな。

ルバーブジャム

写真はルバーブです。
こちらには沢山売っています
ジャムにすると美味しいとか聞いたので
早速、作ってみました。
超簡単に出来上がりましたよ
味は、ちょっと酸っぱ味もあり私好みです
明日の朝食にパンにつけて食べます。