白子新境地

出かける前に相方が塩で仕込んだ鮭の白子
新鮮なこちら僅か２００円也ｗ


こうやって塩をすると内部の水分が抜ける
パン粉を付けソテーするプルプル感とは全然別の食感


う～ん白子ウマシ


別次元に突入です（おおげさ）

こちらのリンクは白子シリーズです
http://sky.ap.teacup.com/applet/kuropon3/msgsearch?0str=%82%A0&skey=%94%92%8Eq&inside=1&x=20&y=3

別府でも食べてたのか・・・記憶無しｗ