東北の震災後、と言いますか福島原発の人災の後からずっと米は熊本の米です
九州に行く度ににＪＡで買うんですが、スタンプが貯まると玄米プレゼントしてくれます
味見も兼ねてか
高くても良いので選ばせてくれる
でもって今回「合鴨森のくまさん」にしました
前夜に精米して水に浸す、同じく熊本産アマランサスを加えてフィスラーの圧力鍋で数分
一杯目は削りたての鰹節に小豆島の生醤油を少々
そこに静岡産生ワサビを摺り下ろします
もう呆れる程の素晴らしい香り
日本の食文化の集合体と言いましょうか（おおげさ）こんなに単純で安いけど贅沢な食べ物は他に無いです
本当に大げさではなく一口一口噛みしめて頂きました
こんな素晴らしい食材が簡単に手に入る豊かな国で
コンビニおにぎり買ったりスーパーで弁当買ったり、廃棄食材増産に荷担してる
それだけで罰当たり
二杯目は地元産の生卵がけご飯
涙が出そうな位この国に生まれて良かったと思う
買い食いは止めよう
結局それが一番安くて一番身体に良いから
そもそも自炊せず、買い食いする年寄り程ボケるのが早いって説もあるくらいです
和歌山産イチジクと長野産黄金桃
また九州に台風１２号が接近中でヤバいよなぁ
今年の米も美味しく出来ますように
スタコラ サッササノサ～♪スタコラ サッササノサ～♪
九州に行く度ににＪＡで買うんですが、スタンプが貯まると玄米プレゼントしてくれます味見も兼ねてか
高くても良いので選ばせてくれるでもって今回「合鴨森のくまさん」にしました
前夜に精米して水に浸す、同じく熊本産アマランサスを加えてフィスラーの圧力鍋で数分
一杯目は削りたての鰹節に小豆島の生醤油を少々
そこに静岡産生ワサビを摺り下ろします
もう呆れる程の素晴らしい香り
日本の食文化の集合体と言いましょうか（おおげさ）こんなに単純で安いけど贅沢な食べ物は他に無いです本当に大げさではなく一口一口噛みしめて頂きました
こんな素晴らしい食材が簡単に手に入る豊かな国で
コンビニおにぎり買ったりスーパーで弁当買ったり、廃棄食材増産に荷担してるそれだけで罰当たり二杯目は地元産の生卵がけご飯
涙が出そうな位この国に生まれて良かったと思う
買い食いは止めよう
結局それが一番安くて一番身体に良いから
そもそも自炊せず、買い食いする年寄り程ボケるのが早いって説もあるくらいです
和歌山産イチジクと長野産黄金桃
また九州に台風１２号が接近中でヤバいよなぁ
今年の米も美味しく出来ますように
スタコラ サッササノサ～♪スタコラ サッササノサ～♪