ビストログロワール

この日は約束があったので、クラブラウンジにはちょっと顔出しただけで移動


定宿から徒歩２０分栄町市場近くのビストロへ

実は定宿開業時から勤めていた若いスタッフが退職することになった

オープン間もなく訪れた時に初めてクラブラウンジで話したのも彼女だった

もの凄くよく喋る彼女、その後暫く見かけなかった時は「喋り過ぎで裏方に回されたんじゃない」と相方が心配する程ｗ

そんな会話が楽しみで定宿に泊まるような子だった

今回突然の沖縄出張、それもチェックアウト日が彼女の退職日という偶然

直前に退職を知ったので、彼女に好きなお店をピックアップしてもらい一緒にご飯食べようと



それがビストログロワール

雰囲気はカジュアルだけど料理はどれも本格的で美味

特にこのシャルキュトリー盛り合わせは

ココ若いご夫婦がやっていて、彼女を妹のように可愛がっていたので内地に帰っちゃうのがとても寂しいと・・・・

みんなに愛されて良かったね





いろいろ話しました、ワインもボトル３本空けた

気がつけば時計は午前１時を廻ってた

シェフご夫妻とも積もる話もあるだろうと、酔っ払いのおいらと相方は先に退散

翌日聞いたら後輩が来て朝まで居たってｗ

若いっていいね