夕暮れを堪能
贅沢な時間です
空には三日月と金星が
ちょっと手ぶれｗ
クラブラウンジへ
朝食も含めて頑張っていますが
安売りせずに更なる充実をお願いしたいところです
救われるのはアンマンのグランドハイアットから来た総料理長
彼がクラブラウンジに限らず一日中各レストランを廻って頑張ってます
気さくな人で（たぶんヨーロッパ系）自らラウンジで皆にお酒をついで廻っってます
相方が「ヨルダンは治安が悪いでしょ
」と言うと、そうでも無いとの答えアジアに来たかったようで張り切ってました
本来クラブラウンジは食前酒を呑む場所、さっと一杯呑んでレストランに行くのがスマート
ここで全ての食事を済まそうというのは２ちゃんねるで言う「ラウンジ乞食」になるわけですｗ
と言っても格安サイトでラウンジアクセス付きを選んで来る人が多いので仕方ないというか、ホテルによってはラウンジ乞食の修羅場になります
この日は少し呑んで
食事に行きました
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄には、和食、炉端焼、鉄板焼き、寿司、イタリアンと５つのレストランがあるのですが、今回お薦めされた鉄板焼きへ
鉄板焼きの料理長が担当してくれました
「私、鉄板焼き初めてなんです、なのでココが全ての基準になると思います」
いきなりほろ酔いの相方がのたまう
料理長笑いながら「誰か交代してよ～」って
相方の中で鉄板焼きは、ドクターＸで悪巧みを行う場所でしか無いようですｗ
ちなみにおいらも３０年近く前に一度連れていってもらったっきりなので初みたいなもんです
確かパフォーマンスをやる所だったんでイマイチな印象しかありません、しかしココは正当派
フィレとサーロイン
天ぷらと同じく、目の前で調理後間髪入れずに出されるのが鉄板焼きの旨さの秘訣なんでしょう
旨かったよ～
相方も先入観ほどしつこくなく気に入った様子
ハイアットリージェンシー東京にも鉄板焼きが復活するそうで、行かなくちゃね
