変な物が憑いてるわけよ

舌癌から頑張って生還した堀ちえみなんですが、 誹謗中傷で被害届を出したってニュースになってました

何でもブログに「死ね」「消えろ」って書き込まれただけでなく自宅のポストにも入ってたっていうんですからビックリです

よくそんな事が出来るよね自分より裕福だったり幸せな人に「良かったね」って言ってあげられない不幸な人が多いんですが、間違いなく憑いてます

今回の病気になる前からだったらく、先月女が一人逮捕されたとか

前から言ってますが女は３人居ると一人はキチガイですから、相当な確率で憑いてますｗ



よく引き寄せの法則だなんてありがたがってますが、確かにホントです

ホントですが引き寄せる物が良い物とは限らないｗ

類は友を呼ぶので、人の不幸を喜ぶ者の所には同じく邪悪な者が憑いて来ます

まぁそんな物にすがって生きてる奴は真っ直ぐ地獄行きなので心配無用です

今週は蒸し風呂

幸いおらが村ではまだ被害はなくこんなトマトが２００円で買えますが、直売所にも茄子は少ないのでよほど生育が悪いのでしょう

今週もこの天候が続くようで、更にはこの天候のまま３０℃近くなるって蒸し風呂です



さてこちらも不作だった、先月漬けた南高梅のお披露目です



素晴らしい肉厚＆塩梅です

以前は１０年に一度位不作の年があると言われた南高梅ですが、最近確率変動中

海苔は４６年ぶりの大不作だそうで、消費税値上げ前に値上げだとｗ


まぁずっと前から言ってますが消費税は上がりませんからｗ

オリンピックも中止で

プール客９５％減ってｗ

パークハイアット東京からの展望もずっとこんな感じ

ホテルのプールにはいつものメンバーが居るので関係ないですが、明日海の日なのに一般のプールや海の家は大変だろうなぁ


トランペット茸入りパテドカンパーニュ

連日早朝の外出が多く、無理言って朝食をランチに振り替えしてもらってました・・・感謝


追加でオニオングラタンスープ


おいらはアトランティックサーモンのポワレ


相方は大山鶏腿肉のコンフィ・・・コレ別の日のだｗ


シャルロットベリームースとマスカルポーネクリーム
ヨーグルトとベリーのマーブルシャーベット

今月いっぱい平日限定ランチメニューやってる

オススメ

ジランドールでは、眩い太陽に育まれた彩り豊かな旬野菜を心ゆくまで味わう平日限定ランチコース
「ファーム トゥ テーブル」をお贈りいたします。契約農家から直送される瑞々しい野菜をブッフェカウンターに並べ、
シェフがライブで仕上げるサラダのほか、素材の旨味が際立つスープやジュースもご一緒に。
ヘルシーなベジタブルランチで、暑気に疲れがちな身体を内側から健やかに整えてはいかがでしょう。

ファーム トゥ テーブル
7 月1 日(月)～7 月31 日(水)



シェフがひとつひとつ好みに合わせサラダを作ってくれる、トッピングもタップリ




恐る恐る三回もお代わりしちゃったよｗ



こちらはジャガイモの冷製スープ



これ沁みる～お代わり


モリーユ茸を詰めたフランス産ホロホロ鳥の胸肉
グリーンアスパラガスとオレンジのクーリー

野菜高騰米作柄指数って話しですが関係ないっす

JUBILEE at THE PARK

先日招待された（無理に割り込んだ）パークハイアット東京開業２５周年のパーティーの模様です

３９階ボールルームにてシャンパンが振る舞われます


今迄の歴史や著名人のメッセージなどが展示されてる

写真では見にくいですが、このボールルーム中二階にグランドピアノが設置されていて結婚式ではチェロなど生演奏で奏でられ評判良いらすぃ



４１階ピークラウンジに場所を移してパーティーです、もちろんこちらも著名人など招待された人だけ


既にルイナールでほろ酔い、斜めにピンボケお許しをｗ




外の景色を・・・誰もほとんど見てない食欲だけｗ




鮎は次々に焼かれます




鱧です


凄い行列は寿司ｗ


板さん２人で握ってくれるんですが間に合わない


右はトリュフの載ったリゾットです



スィーツも圧巻でした


かなり酔っ払い、相方とルイナールを各自一本づつは呑んだんじゃないだろうか



ルイナールってこんなに美味しかったなぁ

マグナムボトルだからか

あっ各自一本は７２０ミリの通常シャンパンボトルでだよｗ


ウニの殻に入ったキャビアとウニのスィーツ


もう１万カロリー超えか


どうやって部屋に帰ったか覚えてないよ

何処が不景気？

あなたが景気悪くても、世の中が全て同じじゃないｗ




「ニューヨーク グリル」では、パークハイアット 東京開業25周年記念の一環として、世界屈指のワイナリー「ハーラン エステート」をヴィンテージごとに味わうスペシャルディナーを開催いたします。
不動産事業で成功を収めたウィリアム ハーラン氏により1984年に設立された「ハーラン エステート」は、当時のナパヴァレーの常識を覆した丘陵地の自社畑造成のみならず、欧州で培われた手法と最先端の科学技術の両方を用い、いち早く伝統と革新の融合を成功させたカリフォルニアワインの立役者です。
当日は、シャンパン「クリュッグ」で乾杯の後、「ハーラン エステート」2008年、2010年、2012年、2013年のヴィンテージをマグナムボトルで提供し、リリースされたばかりの2015年もお贈りいたします。さらに、スペシャルゲストとして、総支配人であるドン ウィーヴァー氏、副支配人のフランソワ　ヴィニョオ氏も来日されますので、ワイン造りへの情熱に満ちたお話もあわせてお楽しみください。

日時： 2019年7月12日（金）　午後6時30分
会場： 52階 ニューヨーク グリル
料金： おひとり様 100,000円（サービス料・税別）
※シャンパン「クリュッグ」と「ハーラン エステート」のワイン5種、ディナーコースが含まれます。
※12名様限定。また、1件のご予約につき2名様までとさせていただきます。




またね

関わるとロクなことが無いｗ

刺し違えるつもりで徹底的に

いろいろ立て込んでおります

連日朝早くから出掛けてるのでランチに振り替えてもらっていたのですが、久し振りの朝食

相方はビュフェでおいらは和食


平目の一夜干しは初めてかも～美味


未だ立て込んでおりますので、詳細まで今暫くお待ちください

おやすみ

本日パークハイアット東京開業２５周年

四半世紀を感じさせないんだよ、ココは素晴らしい



アメニティーも２５周年



特別なイベントにご招待頂きました

（かなり無理矢理な参入ｗ）

詳細は後日ね

梅酢の力

鯖を梅酢に漬けて焼いてみました

これがビックリな美味しさ

とにかく塩梅の絶妙さが凄いの

自分で作る塩麹もそうですが、自然生まれの素材を生かす日本の味覚は素晴らしいと思います

関東は雨の七夕

今宵はグラスホッパーで乾杯です

ミントとカカオと生クリームのカクテル・・・うわっっと思ったけどけっこう病みつきかもｗ

ちなみにグラスホッパーってバッタやキリギリスの意味だと

確かに緑、練り込んであったりして

おやすみ

白杖

中学生が一緒に勉強しようと教科書で喧嘩云々で刺し殺したとか、何が何だかよくわからん・・・

点字ブロックの上を白杖で歩いていた人が歩きスマホらしきキチガイとぶつかっって転倒、白杖が折れ「目が見えねえのに、一人で歩いてんじゃねえよ」と言われた挙げ句に蹴られたって・・・

もうね、キチガイじゃなければ何でしょう？？？

松っちゃんが凶悪犯罪者は不良品って言って論議を醸したんですが、高須のかっちゃんがサイコパスはある一定の割合で生まれるからと・・・

サイコパス＝キチガイです

馬鹿と利口は紙一重って言いますが、相方とも話しましたがトランスジェンダーを擁護するのはいいけど、その前に本当の弱者を守れないなんでパラリンピックなんて笑わせると・・・

そもそも白杖（または黄杖）って視覚障害者が外を歩く時に使用が義務づけられてるって知ってるか

道路交通法 第2章 歩行者の通行方法

道路交通法 第14条（目が見えない者、幼児、高齢者等の保護）

第14条 第1項

目が見えない者（目が見えない者に準ずる者を含む。以下同じ。）は、道路を通行するときは、政令で定める杖を携え、又は政令で定める盲導犬を連れていなければならない。

第14条 第2項

目が見えない者以外の者（耳が聞こえない者及び政令で定める程度の身体の障害のある者を除く。）は、政令で定める杖を携え、又は政令で定める用具を付けた犬を連れて道路を通行してはならない。

第14条第一項及び第二項の政令で定める杖は、白色又は黄色の杖とする。


目の見えない人は白杖（黄杖）を使うか盲導犬を連れて歩くこと、それ以外の者は使ってはいけない・・・

おいらは政令で定める程度の身体の障害があるので振り回して持って歩いて



第14条 第5項

高齢の歩行者、身体の障害のある歩行者その他の歩行者でその通行に支障のあるものが道路を横断し、又は横断しようとしている場合において、当該歩行者から申出があつたときその他必要があると認められるときは、警察官等その他その場所に居合わせた者は、誘導、合図その他適当な措置をとることにより、当該歩行者が安全に道路を横断することができるように努めなければならない。


周囲の者は助ける義務があるってこと

それなのに「目が見えねえのに一人で歩いてんじゃねえよ」って・・・

そして運転者は・・・

第７１条　車両等の運転者は、次に掲げる事項を守らなければならない。

２　身体障害者用の車いすが通行しているとき、目が見えない者が第１４条第一項の規定に基づく政令で定める杖を携え、若しくは同項の規定に基づく政令で定める盲導犬を連れて通行しているとき、耳が聞こえない者若しくは同条第２項の規定に基づく政令で定める程度の身体の障害のある者が同項の規定に基づく政令で定めるつえを携えて通行しているとき、又は監護者が付き添わない児童若しくは幼児が歩行しているときは、一時停止し、又は徐行して、その通行又は歩行を妨げないようにすること。

２の２　前号に掲げるもののほか、高齢の歩行者、身体の障害のある歩行者その他の歩行者でその通行に支障のあるものが通行しているときは、一時停止し、又は徐行して、その通行を妨げないようにすること。


上記に違反した場合　３月以下の懲役又は５万円以下の罰金

コンセプトは高級居酒屋ｗ

しかしよく降るね関東は週末も雨



地物野菜にキムチ入り納豆玉子、稚鮎に糠漬けに海苔巻き・・・

アメニモマケズ・・・・

丈夫ナカラダヲモチ・・・

ヨクダラケ

辛口ロゼ

美味しいです



これだけ辛口だと刺身にも



これが浅漬けらっきょ

絶妙な塩加減

いつも分けてもらう静岡の釜揚げシラス

ココのは塩加減が優しくてふっくら

海苔と一緒に頂きます

そういえば相方が驚くほど醤油使わなくなったなぁ

序の口

九州大丈夫金？

今年の熊本米はどうなるんだ


フランスは熱波で４５℃って

よその心配してる場合じゃ無く、関東だってどうなるかわかりません

とんでもない事が起こってオリンピック中止



先日漬けた鹿児島産のラッキョ、まだ浅いですが美味しいです
１㎏追加しましたがこちらは鳥取産

南高梅も連続の不作だったし、来年はどうなることやら

なにしろまだ序の口ですから