インドカレーのバスマティーライス最高～

２０２２年８月５日（金曜日）

 

以前から、本場のカレーが好きで、都内でも色々と行っては、自分の好みの店を見つけています。

 

インド・ネパール・スリランカ・タイなど！

 

とくに最近マイブーム的に、よく食べるのが、ビリヤニやバスマティーライス。

 

も～このバスマティーライスは、はまりすぎて！

アマゾンで、探して・・・家に常備在庫有り！

必要な香辛料もそろえて、食べているんですけど・・・

 

家族からは、大不評なんです。

 

理由は、この米を炊いている時の匂い。

この独特な香りと、日本のお米にはない、パサパサ感が最高にカレーに合うんですが？

 

だ～れも、共感してくれません。

地元のエリアにも数件のインド・ネパール料理店があることを知って、さっそく１人で行ってきました。

残念なことに、バスマティーライスとビリヤニが無かったんですが、マトンカレーとチーズナンを食べてきました～

 

さらさら系のカレーでしたが？

正直、味は・・・ん～特別、美味し～ってほどじゃ～なかったですね～　笑

 

だ～れも一緒に付き合ってくれないので、これからも一人で！カレー屋さんめぐりを続けま～す。