千一夜第2章第406夜 日本蕎麦屋

2011.8.12（金）

日本蕎麦屋「かわうそ亭」

「かわうそ亭」の窓から正面は「獺祭」旭酒造本社

今や世界の有名ブランド、岩国市周東町の「獺祭（だっさい）」旭酒造本社

今日は私の遠縁にあたるＨ氏が経営する日本蕎麦屋「かわうそ亭」に初めて来た。「獺祭」旭酒造本社には所要で何度も来ているのに、私の遠縁がその目の前で日本蕎麦屋を営んでいるとは知らなかった。数日前に友人Ｔが私の営業所に遊びに来て教えてくれた。

実は知らなかったと言うのは少し違う。数年前に、国道2号線のとある交差点から山手に少し入った場所で日本蕎麦屋を始めたということは聞いていたのだ。私はこの道を通る度に蕎麦屋を探していたのだが、一向に見つけられなかった。それもそのはず、少し入った所なんかじゃなく、かなり、相当入った所である。「獺祭」本社には何度も来ているのだが、川を隔てた所で、しかも玄関が本道路に向いていないので全く気付かなかった。

経営者のＨ氏と会うのも数年振りである。Ｈ氏は勿論下松出身であるが、以前の仕事で旭酒造と取引関係にあったことから、退職後、同社の家屋を借りての営業と相成ったようだ。

営業日は金曜日から日曜日の3日間、月曜日が祝祭日であれば営業する。しかも営業時間は11時半から14時まで、1日30食程度で売り切れ終了という殿様商売。ところが殆ど予約で売り切れらしい。私が思うに、旭酒造を訪れる客が流れているように思う。それと、限定に弱い日本人特有の物珍しさも加わっていると思う。

私は蕎麦通ではないので味の方は普通に思えるが、まあこれからはちょくちょく寄ることになりそうだ。

【8月12日過去の釣行記録】
・2005年大島日本精鑞前、21:00～00:40、小潮、釣果＝チヌ1
・2007年華西防波堤南端、18:00～23:30、大潮、釣果＝メバル2・アジ11

【この日の釣り情報】
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