ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

ボナペティ

2006年04月13日 | アート
ムッシュ コルディエにプレゼントした

タブローの発展形です

ちょっとモダンなレストランで食事をしているようではないでしょうか


発展形

2006年04月13日 | アート
台座は木目調に包丁で年輪を刻み

大理石模様の手

木製のようなラシェットの上に

マダム フーシェットと

ムッシュ クトー

テーブルクロスも

発泡スチロールの薄切り

いかがでしょう

今日のラシェット(お皿)は


シャリオのために

2006年04月13日 | アート
ノエルは過ぎてしまいましたが

ノルマンディーのレストランでは

デセールをシャリオ(ワゴン)でサーヴしておりました

そのシャリオに乗せたディスプレイで

簡単に作ってしまいましたので

と 言うより

パトロンがノエル2日前に作ってくれと突然言われまして

あわててつくったものです

4頭のトナカイに引かれたパパノエルが田舎の町並みを横切って

空には流れ星と

釣り糸でぶらさがった

星と天使が舞っております