ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

週末の夜は

2006年04月18日 | オードブル


シェフ:お電話ありがとうございます デリカテッセン レアールです

お客様:もしもし あ レアールさんですか 今日の夜 オードヴルをお願いしたいのですが出来ますか?

シェフ:ハイ 出来ますよ

お客様:よかったー   

{シェフよくないですよ 本当は断る位 予約で一杯になっていなければならないのに}

シェフ:お客様は何名でお召し上がりですか?

お客様:二人なんですけどー

シェフ:お祝いでしょうか それとも記念日かなんか?

お客様:いえ 別に 今日はゆっくり妻とワインでも飲みながら と 思いまして

と 言うか シェフのブログのリンク先の方が 時々 週末に奥様に楽をさせて上げたいので レアールさんの オードヴルを頼んでいるというのを見まして

シェフ:そーだったのですか では夕食兼 ワインに合うようにメニューをお作り致します

お客様:あっ メインはハンバーグであとはおまかせでいいですか?

シェフ:はい ハンバーグがメインですね かしこまりました

    お客様のお名前と電話番号お願い致します。

お客様:の王子です 電話は0149 4649 01418

シェフ:王子様ですね 電話がオイシク ヨロシク 美味しいわ!ですね

    ありがとうございました

{やったー オードヴルの予約だー 助かったー}

数時間後

   あのー予約した王子ですけど

シェフ:いらっしゃいませ 御用意出来ております
    {なかなかオサレー}

王子様:またお願いしますよ

シェフ:ありがとうございます 毎回メニューを変えてお作り致しますので

    今日のオードヴルはお二人分で25万円になります

:安いなー 50万円位かと思っていたのに じゃあ

シェフ:ありがとうございました {お願い また 頼んでー王子様~}




ただいま~

おかえりなさーい ねえ あなた レアールさんのオードヴル持ってきた?

王子様:ああ買ってきたよ

王女様:さっそく開けてみましょうよ

王子様:と その前にワイン ワイン

王女様:あっ バゲットも用意しなきゃ 私ってあわてんぼ

王子様:はははは それは 僕も同じだよ

王女様:さ 開けるわよ わ~~~~~おいしそ~~~~

王子様:じゃ 今日はフランス式にア タ サンテ!

王女様:何から食べようかな 私はキッシュから ・・・ん~~~

    美味しいパン屋さんのと違ってレストランってゆうの グリュイエールチーズの風味とスモークサーモンの味がこー何ていうの

幸せなマリアージュっていう感じ

王子様:それじゃあ僕たちみたいじゃないか ハ ハ ハ ハ

この後二人の会話が弾み至福の夜を迎えたのでした

めでたし

めでたし 



皆さんも週末のオードヴルいかがですか?

お待ちいたしております

尚 御予約が一杯の時にはお断りするかもしれません     


ジュニア:んなこと めったにないじゃないの

シェフ:ジュニアだまってろ そう言っておけば流行っていると思うだろ!