りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆ほうれん草と牛肉のしゃぶしゃぶ☆ドイツ豚☆

2016-06-21 12:29:38 | りぷママごはん
昨日はあんまり時間がなかったので~

しゃぶしゃぶにしました。



ほうれん草と牛肉のしゃぶしゃぶ

牛肉は北海道産のあか牛です。
肩ロースとはいえ 脂もサッパリとしてしつこくない(*^^)v
初めて食べましたが美味しいお肉ですね~
牛肉苦手な人でも大丈夫そう(^ー^)

飲み物はビールの後白ワインで。


呑兵衛なので、肝臓の為にパセリを(^^)

ちょっとだけマヨネーズをつけて(*^^)v


あとはモズクとトマトの和え物

煎り酒とマヨネーズで和えました。
ポン酢でも良かったんだけど、しゃぶしゃぶとかぶるので。


シメはインスタントラーメンをお鍋にイン。

お塩とブラックペッパーを器に入れて
そこにラーメンを煮汁ごと取ります。
シンプルな味だけど美味しかった~♪

ほうれん草がたっぷり食べられて なかなかいいですね。
豚肉でやると常夜鍋というヤツかな(^^)


そうそう!
こんなの買いました。
ドイツ豚だって!(゜o゜;

おねちゃはよく買うらしい。
りぷママは初めて。

これで角煮を作ります。
ドイツ豚で角煮(^_-)