昨日はあんまり時間がなかったので~
しゃぶしゃぶにしました。
ほうれん草と牛肉のしゃぶしゃぶ
牛肉は北海道産のあか牛です。
肩ロースとはいえ 脂もサッパリとしてしつこくない(*^^)v
初めて食べましたが美味しいお肉ですね~
牛肉苦手な人でも大丈夫そう(^ー^)
飲み物はビールの後白ワインで。
呑兵衛なので、肝臓の為にパセリを(^^)
ちょっとだけマヨネーズをつけて(*^^)v
あとはモズクとトマトの和え物
煎り酒とマヨネーズで和えました。
ポン酢でも良かったんだけど、しゃぶしゃぶとかぶるので。
シメはインスタントラーメンをお鍋にイン。
お塩とブラックペッパーを器に入れて
そこにラーメンを煮汁ごと取ります。
シンプルな味だけど美味しかった~♪
ほうれん草がたっぷり食べられて なかなかいいですね。
豚肉でやると常夜鍋というヤツかな(^^)
そうそう!
こんなの買いました。
ドイツ豚だって!(゜o゜;
おねちゃはよく買うらしい。
りぷママは初めて。
これで角煮を作ります。
ドイツ豚で角煮(^_-)
しゃぶしゃぶにしました。
ほうれん草と牛肉のしゃぶしゃぶ
牛肉は北海道産のあか牛です。
肩ロースとはいえ 脂もサッパリとしてしつこくない(*^^)v
初めて食べましたが美味しいお肉ですね~
牛肉苦手な人でも大丈夫そう(^ー^)
飲み物はビールの後白ワインで。
呑兵衛なので、肝臓の為にパセリを(^^)
ちょっとだけマヨネーズをつけて(*^^)v
あとはモズクとトマトの和え物
煎り酒とマヨネーズで和えました。
ポン酢でも良かったんだけど、しゃぶしゃぶとかぶるので。
シメはインスタントラーメンをお鍋にイン。
お塩とブラックペッパーを器に入れて
そこにラーメンを煮汁ごと取ります。
シンプルな味だけど美味しかった~♪
ほうれん草がたっぷり食べられて なかなかいいですね。
豚肉でやると常夜鍋というヤツかな(^^)
そうそう!
こんなの買いました。
ドイツ豚だって!(゜o゜;
おねちゃはよく買うらしい。
りぷママは初めて。
これで角煮を作ります。
ドイツ豚で角煮(^_-)