今日また焼きました。
ジャガイモのオーブン焼き
６個分です。
塩コショウはほんの少し。
チューブのニンニク少々。
オリーブオイルを絡めてオーブンで１時間焼くだけ
温度は１８０度から１９０度。
様子を見ながら調節。
夕方作ったのですが、預かってたアマちゃんとりぷたんと３人で食べまくりました。
アマ 「せんべ、ちょーだい！せんべ！」
アマちゃんはお煎餅が大好き
でもポテトせんべも気に入ったみたいで食べる食べる！
残ったのはこれだけ
アマちゃん、ジャガイモ１個分くらいは食べたな。
りぷたんは半個くらい？
残りは全部りぷママが！
だいじょぶだいじょぶ！！
多分！笑
今日の晩ごはんはすき焼きだけど
あまり食べなくて済むんじゃない？
岩手和牛肩ロース３００グラム
大きいので半分に切ってます。
はい！お願いします！
ひ 「最初にお肉を２、３枚焼いて食べましょう」
大賛成！！
と、思ったら〜
焼くって言ったじゃん！！
それはもうすでに煮る状態！！
ひ 「ただ焼いても味がないでしょ？」
ち〜が〜う！！
お肉をまず焼いてからお砂糖とお酒、お醤油をかけて食べるか
もしくは焼いたお肉に割り下で味付けするか、
でしょ？
焼くからすき焼き！
それじゃすき煮じゃん！
ひーちゃん、不服そうにそれを認めない！
りぷママは別にすき煮でもよかったのよ。
作ってくれるなら。
だけど すき焼きはほとんどの場合焼くものよ！
っていうのを認めて欲しかっただけ
どうぞ１人で召し上がれ！
りぷママ、食べない。
（ポテトでお腹いっぱいでもある 笑）
でも〜
結局〜
後で食べました。
それもすき煮で
おうどんまで入れちゃった！！
ジャガイモダイエットの意味無し！！
でもこれで明日それほど増えてなかったら
やっぱジャガイモはいい！ってことだね
☆追記
ちょっと気になって すき焼きの今半とか木曽路の作り方をネットで調べたら～
げ！！最初に少しだけ割り下入れてる～！！
その上に肉を広げて焼く？煮る？みたいな！！
今半、大昔行ったから勘違いしてた。
もちろん関東風でも最初は焼くっていうお店もあるけど。
かなり怒ったから謝ったほうがいいかな～（笑）