りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

クリームチーズのニンニク醤油&親子丼

2018-09-28 14:53:43 | りぷママごはん
昨日の晩ごはん〜♪



お通しでございます!!


クリームチーズのニンニク醤油。


これに載ってたの

りぷママ、グルメ漫画大好きだからさぁ!笑

Ki r iのクリームチーズにニンニク醤油をタラリとかけるだけ。
ニンニク醤油を前もって作るようにってことだったけど、面倒くさいので 瓶詰めのニンニクみじん切りを乗せてお醤油かけただけ



なのに美味しい!!
チビチビつまむのに最適!
くれぐれもチビチビね!ひーちゃん!


そして



親子丼作りました〜!!


鶏肉は良いものを使いたい。



やっぱ少し焼いて〜



九条ネギも。




出来た!!



三つ葉無くして親子丼を作ることなかれ!!笑




でも失敗だな!

火がある程度通ってから卵を軽く一混ぜしちゃったのよ〜
ついつい!
ふわ〜っとするかと思って。

なんか玉子とじっぽい


親子丼っぽくない!


味は最高に良かったけど・・・



リベンジ!!

あとは小松菜とお豆腐のお味噌汁と


またまたトマトのダシかけ

ワサビも少し溶いて入れました。
旨っ!



夜遅く



ダッちゃんママやおねちゃと
飲み



解凍した鶏肉が残ってたので〜




長ネギと一緒にお塩を振ってオーブンで焼きました。


失敗!! 水っぽい!!


でも 各自串に刺して好みで一味唐辛子や山椒を振って食べると それなりに焼き鳥!


楽し〜






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8 コメント

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Unknown (mika)
2018-09-28 18:42:07
クリームチーズって
それだけで食べても美味しい😋🍴💕
好きだから買っちゃうと
ばくばく食べちゃうから買わないけど(笑)
それにニンニク醤油✨美味しくない
わけないよね~💕💕🍶🍺🍶進む進む❗
りぷママさんの親子丼は鶏肉焼いて香ばしく
させてからなんですよね~💕
そう親子丼奥が深い~❗
たまご&三つ葉好きとしては鶏肉なくても✌️
だけどやっぱり美味しい鶏肉のが
食べたいな🎵
リベンジ~頑張って✊
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リベンジ (和三郎)
2018-09-28 19:13:25
リベンジは、親子鍋を合羽橋なんかで買ってきてはどうでしょう
作っているところがプロっぽい
アマゾンなんかでも1000円くらいで買えそうだし
卵を流し入れる時は、2回に分けて流し入れます
最初に流した卵の鍋の縁が固まってきたら、時間差でさらに流し入れる
そうすると、固まりかけたのと生っぽいのとが合わさる
私はクリームチーズには、山葵と醤油が好きです
あと、塩辛や酒盗など
すぐきや高菜漬けも美味しい
粒雲丹もいい
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mikaさまへ (りぷママ)
2018-09-28 22:13:36
今日も食べちゃった!
ニンニク醤油かけクリームチーズ!
バクっといきたいのを抑えてチビチビと(笑)

親子丼、いつものように作ればいいものを
ついつい余計なことしてダメにした~

わかる!
私も玉子と三つ葉だけの玉子丼でいいのよ!
ホントは。
でもまあ美味しい鶏肉だったら そりゃあったほうがより楽しめるけど

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和三郎さまへ (りぷママ)
2018-09-28 22:23:46
確かに今はいろいろ安く買えますものね
親子鍋、うーむ!どうしようかな。

2回に分けて流し入れたんですよ~!
でも固まりつつあるとこで1回かき回しちゃったの!!
なぜかいきなり!
美味しくしようと余計なことしちゃった!

クリームチーズ、
いろいろ楽しめそうですね
山椒とお醤油も試してみるね
塩辛も絶対合うな
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Unknown (愛されている妻)
2018-09-28 23:02:51
kiriのサイズなんだ!
それをチビチビというのは...パクッと行っちゃいそう(笑)。
柚子胡椒でも美味しそうだし、乳製品は胃に膜を作るから、お酒飲むときにはとってもいいのよね。

りぷママさんったらまたひーちゃんの好物作ってあげて。
もお〜、アイシテルって感じ!(笑)
ヒュ〜ヒュ〜!!!

かこさんのとこのコメントで見たけど、お豆腐カツ、何度か行った小田原のかつ屋さんの看板料理がそれ。
女性のほぼ9割が頼んでるの。
男性はほぼ9割、ロースカツ定食。
今度行ったら食べてみなくっちゃ!
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愛されている妻さまへ (りぷママ)
2018-09-28 23:48:15
そう!
パクっと行きたいのを抑えて抑えて!!(笑)
しばらく凝るかも

うん!
福家さんより美味しいの作ってあげようと思って余計なことしたから失敗!!
普通に作ればいいものを。
今度こそ最高に美味しいのを食べさせてあげたいな

お豆腐カツ、
そういうお店があるんだ~!
簡単に出来そうだから作ってみるね
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おはようございます (かこ)
2018-09-29 07:57:52
クリームチーズのニンニク醤油、凄く
美味しそう ̄~(^O^)/
親子丼も、特に問題ないかと・・・
とっても美味しそうです♬

鶏肉のオーブン焼き、これも美味しそう(*´∀`*)

どれもお酒が進みそうですね(⌒▽⌒)アハハ!
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かこさまへ (りぷママ)
2018-09-30 03:21:25
クリームチーズはいろいろ楽しめますね!
今度は何を合わせてみようかな〜♪

親子丼、美味しかったのは美味しかったんです。
でもトロンとした滑らかさがイマイチ!
難しいものですね!
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