りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

お魚大好き!

2021-11-15 22:58:00 | 外ごはん
昨夜はいつもの福家さんへ

mikaさん、正解!!
 
 

お通しは優しいお味の煮物でホッとする
 
 
 
さあ!何食べよう!!😆
 
 
 
とにかく熱燗とビール同時注文


 
いつものことですが

ひーちゃん、
いきなりトロ巻き?!
 
 
 
りぷママは生ダコ刺し
吸盤がプリプリで美味しーい!
 
 
 
揚げたて厚揚げ
口中を火傷しながらも熱々を頬張らずにはいられない😄
旨し!!
 
 
 
レモンサワーね😊


 
 
この日のイチオシ

自家製海老のさつま揚げ🦐
最高!!
大将やる〜!!😆
 
 
ハマチって自分では買わないけど
なぜかここのは美味しい!
握ってもらう。
やっぱり美味しい!!
 
 
しめ鯖も
すごく好みの感じだったから
 
 
オツマミも頼んで


芋焼酎のお湯割りを飲む😄
 


 
いつものようにチンタラ歩いて帰りました。
 
 
 
その後もまたこんなんで飲んでたら〜
 
 
おねちゃから電話
 
 
 
「アマちゃんがちょっと咳してるから喘息のお薬飲ませたいんだけど パンが無いので買いに行きたいの。子どもたち見ててくれる?」
 
アマちゃんはパンにお薬をツケツケすると
なんとか食べるんです😊
 
「いーよ!ママが買ってくるわ」
 
 
りぷママ、
ふーらふーらセブンイレブンへ😄
 
 
 
パンはもちろんだけど
これも買ってきた〜!!
 
ひーちゃんも食べたいと言うので食べる😆
 
 
 

ほぐし水が付いてるけど要らない!
 
日本酒でほぐすから😆
 
 
新蕎麦、
そこそこ美味しかったです
 
 
 
 
今日のお昼はやはりセブンで買ったこれ!
 
聞いたことはあるけど食べたことない天下一品
 
とりあえずカップ麺で試してみるか😊
 
 

濃厚!!
やや匂いがキツめ
 
これは好みが分かれるヤツだね!
 
好きなタイプではないけど
イヤだ〜!ってほどでもない。
だってラーメンはなんでも美味しいもん!😄
 
 
 
 
 
今日の晩ごはん
 
先日海鮮しゃぶしゃぶ用にデッカい鯛を買ったので もちろんアラを貰ってきてます。

お鍋仕立てにしようと鯛兜に熱湯をかけて
手でウロコを取る作業をしてたらグサっ!!
 
痛ーい!!
 
流血
 
危険だな。
 
アルミ箔をクシャクシャにしてガシガシやったら楽にとれた
 
 
大きい鯛だったからアラもいっぱい!
 
 
 
お豆腐とおネギも


 
エノキも入れよ!
 
 
お味は付いてるけど少しだけポン酢をたらす。


 
 
今回のは養殖の鯛だったので
こんな感じの脂部分があるんだけど〜
あらかじめ骨を丁寧にとってひと口でパクッといくと
 
 
旨し!!
天然もいいけど養殖には養殖の良さがある。
特に最近の鯛はね。
 
お腹いっぱいになったので頭は明日
 
 

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2021-11-16 05:25:37
福家さん、良いですね
私も生タコ大好き!
特に吸盤が好きハート^_^
これだけでもお酒進みますよね(笑)
福家さんは、私も行ってみたいです

アマちゃん、咳大丈夫ですか?
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Unknown (shinkumi20090711)
2021-11-16 11:09:26
こんにちは☺️
ビール、熱燗、レサワ、焼酎と酒のオンパレードに蕎麦のほぐし水までアルコールだなんてメチャ素敵ですね〰︎🤤
鯛もいい感じに仕上がっていて参考になりまーす♪
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こんにちは (mika)
2021-11-16 12:14:04
やったぁ~当たった(笑)
絶対福家さんしかないですよね~
りぷママさんが注文した物
どれも全部好き
いつもならしめ鯖が一番ですが…
ハマチが気になる気になる~(笑)
私もハマチ握りで食べたころ無いです。
脂が程よくのってて~キャー

鯛の兜~お鍋仕立てもいいですね。
鯛ってやっぱりすごいと思う(笑)
何処食べても美味しいし捨てる所
ないし~そうそう…鱗がね~
危険なんですよね
流血…痛いし~
新蕎麦~ほぐし水…ぷぷぷお酒の方が
断然美味しいし~りぷママさんらしくて

アマちゃん大丈夫ですか
ちゃんとお薬つけつけパン食べたかな
お大事にしてください
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Unknown (愛されている妻)
2021-11-16 21:34:06
うちはハマチだわ〜。
脂ののった腹身を食べたい!
それからカマスは夫の大好きなフライで食べたい!
福家さんはそういうのはリクエストも聞いてくれそうだよね。
いいな〜〜〜!
自家製海老さつま揚げ、食べた〜い!!!

アマちゃん、喘息大丈夫?
ゼーゼーして苦しいよね。
りぷママさんも鯛のヒレ刺さったところ大丈夫?
あれはなんとなくくバイキン入りそうでちょいと不安。
私はキッチンバサミを使ってたけど、アルミ箔クシャクシャだとかんたん?安全?
今度やってみよ〜!
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かこさまへ (りぷママ)
2021-11-17 00:02:53
生タコの吸盤、
プリプリで美味しいですよね
お塩とレモンで食べるのも好き!

アマちゃん、
昨日は幼稚園お休みしたけど
今日は元気で登園!!
大丈夫
ありがとうございます
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shinkumi20090711さまへ (りぷママ)
2021-11-17 00:07:22
はい!
毎日ほとんど一通り飲みます!
そう!お蕎麦だってほぐし酒!
安酒だったので香りイマイチだったけど(笑)
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mikaさまへ (りぷママ)
2021-11-17 00:19:59
簡単過ぎじゃない?

そう!ハマチ!!
すっごく美味しそうでしょ?
包丁さばき?のせいかハマチが高級そうに見える。
でね、実際美味しいのよ〜!
臭みもなくて。

鯛のアラ鍋美味しかった!
お豆腐にも旨味がしみ込んで。

新そば、
せっかくお酒でほぐしたのに安酒だったので香り無し!
まあ、それでいいのかもだけどね

アマちゃん、
今日は元気に登園しました。
ありがとう
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愛されている妻さまへ (りぷママ)
2021-11-17 00:34:28
ここのハマチは美味しいよ〜!
カマスはフライね?!
OK!大将に言っとく!!
海老のさつま揚げが美味し過ぎた!!
また食べたいな〜

アマちゃんは今日元気に登園したし
私の傷も大したことないの
ありがとね〜

アルミ箔クシャクシャは前に何かで見た気がするの。
とりあえず熱湯をバシバシかけまくったから取りやすい状態で何とかOK
でも面倒な作業だよね
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