りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

これだけ食べときゃいいんじゃない?(具沢山卯の花)

2017-08-26 22:54:34 | りぷママごはん

はい!まずはオリーブオイルで軽く炒めますよ~(^_^)/


ニンジン、干しシイタケ、生キクラゲ、玉ねぎ、長ネギ、油揚げ。


冷凍ホウレンソウも入れちゃえ!


いい感じ!いい感じ!






おからも投入!(*^^)v



たっぷりのお酒、干しシイタケの戻し汁、めんつゆ、白だし、ミリンで味付け。


出来たよ~ヽ(^o^)丿

具沢山卯の花(^ー^)

ちょっとベチャ気味だったので 後でもう少し炒りつけました(^^;)

野菜嫌いさんの為のメニュー(^_-)

とりあえずこれだけ食べときゃいいんじゃない?(笑)
食物繊維たっぷり!!(*^^)v


今日の晩ごはんです。




お刺身



竹輪に少しだけ、ホントに少しだけ(笑)明太子マヨネーズかけて~

グリルで炙りました。

くっつかないアルミホイル買ったの。
ホントだ~!くっつかない!!(*^^)v


昨日ダッチャンママが持ってきてくれたアサリの炊き込みご飯。

美味しかった~(^ー^)
ありがと!


一応生野菜もね!( ´艸`)



シメはこれ!


カルディで買ったシークヮーサー塩ラーメン。
MIZUKIさんブログで拝見してからもう気になって気になって(笑)


実は昨日のお昼すでに作って食べました。

あったかいのも美味しかったんだけど~

冷やしラーメンのほうがシークヮーサーの風味が生きるような気がして。



冷やしシークヮーサー塩ラーメン。


サッパリして美味しい!!(≧∇≦)b
いろいろトッピングしないほうがいい感じ(^_-)

するならMIZUKIさんみたいに生野菜乗せるぐらいがgood!

お肉なら鶏ササミかな。



これ自体のカロリーも低いのが嬉し( ´艸`)


☆オリーブオイルを忘れると☆

2017-08-26 13:03:46 | りぷママごはん
これ、おとといの晩ごはん~♪

昨日はまた津多屋の海苔弁だったから。(どんだけ好きやねん 笑)





下に玉ねぎを敷いて大きめに切った鶏モモ肉を並べます。
お肉には塩コショウ、おろしニンニクをあらかじめ揉み込んで。
お隣にはレンチンしたジャガイモ。

オーブンで焼いただけ~(^_^)/





玉ねぎ甘!!(≧∇≦)b


チキンもポテトもそれなりに美味しいんだけど何だかいつもと食感と風味が違う?


オリーブオイルかけるの忘れてました~(ノД`)

やっぱ そこ!重要!(^_-)


まっ、とにかく白ワインが進む大好きなお料理(^ー^)

簡単なところも大好き(笑)

☆金箔入り酒とヴァイツェン☆

2017-08-24 09:30:37 | りぷママごはん
昨日の晩ごはん~♪


ダッチャンママが茅ヶ崎に行ったからってお土産にくれたソーセージ。



冷凍のグリンピースを添えてグリルで焼いただけ(*^^)v



美味し!ビールが進むわ!


ガーリックシュリンプ 

なぜかご飯の上にかけちゃった(^^;)


ひ 「しょっぱ~!!」(。>ω<。)


あらま!!ホント?!


ひ 「チーズかけて~」


へ? チーズ? 



粉チーズた~っぷりかけてよーくかき混ぜて~

ひ 「うん!マイルドになって美味しくなった!エビピラフ」

へ? エビピラフ? 

そ、それは良かった(^^;)



晩ごはんが終わってテレビ見てたら


「り~ぷ~マ~マ~さん!」


ダッチャンママが遊びに来た~


これ持って


何?何~?


金箔入りじゃん!!(゜o゜;

またまたダンナちゃまからの差し入れ。

ありがとうございまーす( ^o^)ノ

おねちゃも呼んで飲も飲も!!



今思えばグラスに注いで金箔のキラキラを楽しめば良かったな(ノД`)



ところでただいまお2階さんとこにはお客さまがお泊まり中。

ニーチャのお友達でドイツ人。


ヴァイツェンビール持って遊びにきてくれた~!!ヽ(^o^)丿




普通のよりアルコール度数が高くて美味しいやつ(*^^)v



ダッチャンママも一緒に酒盛り第3弾!! 
イェ~イ( ^o^)ノ




飲みながらおねちゃのピアノを聴いたりして~♪

楽しい夜はふけてゆくのでありました。
( ´艸`)




☆新しい冷蔵庫☆

2017-08-23 11:56:11 | りぷママごはん

18年前に買ったウチの冷蔵庫。
2ヶ月程前から水漏れするように(´`:)

使って使えないことはないので どうしようかな~って思ってました。
(だって冷蔵庫高いんだもん!)


そしたらね!



叔母がプレゼントしてくれた~!!!

ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿

そう!母の妹で近所に住んでていつも何かとお世話になってる(^_-)

お酒も強くて気が若くて更に見た目はもっとお若い!!(笑)

りぷママ、パソコンは叔母に教わりました( ´艸`)


で、その叔母が買ってくれた新しい冷蔵庫が届いたよ~




キッチンにピッタシ!!(≧∇≦)b

嬉しいな~ るん~♪



叔母が見に来てくれたので急遽また酒盛り~ヾ(o´∀`o)ノ


昼間おねちゃファミリーはカレーを食べに行ったので、テイクアウトを頼んどいた。


マトンカレーとチキンカレー。
ナンにちょこちょこつけながら食べるといいおつまみ(^ー^)


鶏スペアリブのめんつゆ煮。
ミリンでやや甘めに。
食べる前に軽く炙るの(*^^)v



アンチョビキャベツ

これもい~いおつまみ。
mikaさん、教えてくれてありがと!!


ワインクーラーも届いたよ~( ^o^)ノ


早速ビールを冷やして(笑)


お寿司も届けてもらった~

ニーチャはお友達とお出かけしてたのでいつもより少なめ(^_-)




叔母ちゃま、ありがとね~(^_^)/
また飲も!!


☆落ち着くわ~☆

2017-08-22 00:49:29 | 外ごはん
今日の晩ごはんは外ごはん~♪


っていつもの『福家』さん(*^^)v


カウンターに座るとキチンとしたお寿司屋さんなんだけど~


奥にはイタリアン担当の人やお蕎麦、丼物などの担当の人もいる。

お金持ちの社長さんが趣味でやってるお店(笑)


今日のおすすめは剣先イカのお刺身

プツッとした歯ごたえがいい!!
新鮮!!(≧∇≦)b


お家でビール飲んできたので最初からお酒(*^^)v



カツオ刺し



熱燗お願いします(^_^)/



スダレ貝のお刺身をサービスしてくれた~ヽ(^o^)丿

スダレ貝って初めて!!(゜o゜;
少しだけ赤貝に似た食感?
美味しかった!


ひーちゃん、また親子丼食べるって言うから 「え~!?」って言ったら~




明太子ソースオムレツ頼んでた(^^;)

りぷママは食べないよ!

1人で満足そうにパクついてた。
卵2個?3個?そして魚卵!(^^;)

親子丼のほうが良かったかも(笑)


トロ鉄火巻き



水ナス漬け

歯触りが何とも言えない!!(≧∇≦)b



お魚ばっかり食べてたら急にフライドポテトが食べたくなった(。>ω<。)



そしてビール!!( ´艸`)


飲んでたらダッチャンママも来た~!


こうゆうのが楽しいのよ♪

近所ならでは!!(*^^)v


大将がまたサービスしてくれた~
真ダラ子煮

そしたらまたお酒頼まなきゃ(ノД`)



そして最後は大好きなトロタク


大満足でいつものようにチンタラチンタラ歩いて帰りました(^ー^)




~最近ハマッてるおつまみ~



そう! ポップコーン!


生協さんで注文。



少しのオリーブオイルとお塩だけで。


美味しーい!!(≧∇≦)b
そして少量で満足!
いいかも!
ちなみにオリーブオイル無しでやってみたらお塩が全然からまない!(ノД`)
なるほどね。