手作りハンバーガー&ポテトの日

前から作ろうと思ってたもの。

これを使って

タルタルソース付きのバンズです。

ハンバーグは親鶏ミンチに塩コショウをして軽くコネコネしたもの。

だから簡単！！😄

親鶏だから旨味とコクがある。

鶏とは思えない歯応えも

肉肉しくてハンバーグにピッタリ！！

軽く炙ったバンズにトマトとともに乗っけたら〜

あっという間にハンバーガー🍔😆

サウザンアイランドドレッシングを使ったらビッグマックっぽくなる気がして

試してみたかったの。

ドレッシング、持て余してたし😄

少しだけケチャップと

粒マスタードも。

これがなかなか旨し！！

玉ねぎとレタスも欲しいとこだけど面倒くさくて

でも

大満足いたしました

夜９時頃になって

おねちゃ母子がやってきた！！

揚げたて熱々のフライドポテト持って

アマちゃんがジャガイモ掘りしたとかで😊

世界の山ちゃん風唐揚げも

ポテトも唐揚げも実に旨し！！

おねちゃは大好きなドイツビール🇩🇪

でね

これらを楽しみながら

一緒にリコカツの最終回を観よう！ってことだったの😄

美味しく楽しい時間過ごせました

ガッツリにも程があるでしょ！！

今日のお昼は

 

 

おねちゃが大泉学園に用があって行くと言うので〜

 

 

「じねんじょ庵」のテイクアウトをお願いしました。

 

 

 

太打ちの囲み蕎麦

 

 

 

たまたま辛味大根があったので

 

 

おろして辛味大根蕎麦に

もう１つは選べるツユの鴨南蛮風

 

 

 

うなとろ丼も

 

 

タップリのトロロをかけて

おねちゃがほとんど食べました。

りぷママはひと口だけ。

でも美味しかった

 

 

肉盛り

牛タン、牛ハラミ

 

牛タンの厚切りが美味しかった〜

 

 

これだけでも随分食べたのね〜って感じでしょ？😊

おねちゃと２人ですよー

 

 

なのに

 

 

せっかく大泉学園行くんだったらって

 

 

 

前から気になってた横浜中華街「梅蘭」の梅蘭焼きそばも買って来て〜ん！😆

（大泉学園にもあるの知らなかったな）

 

晩ごはんに食べるから。

 

で

 

 

買ってきてもらったものたち

 

 

夜食べるつもりだったのに

 

出来たて熱々なので〜

 

 

やっぱりすぐ食べたい！！

 

 

看板メニューの梅蘭焼きそば

中には豚肉、玉ねぎ、ニラ、モヤシなどを炒めたトロミ餡が包まれてます。

 

おねちゃはお店で何回か食べたことあるらしいけど　りぷママは初めて。

 

味は良いです。

こうゆうものはやっぱりお店で食べたほうが断然美味しいんだろうな。

でも気がすんだ！😄

 

 

 

大海老のチリソース炒め

これはちょっと〜

 

すっごい期待してたのに

 

フリッターみたいな衣が厚くて

 

ガッカリ

 

 

 

麻婆豆腐は良かったです。

 

 

空芯菜炒め

思ってた感じの味付けとは違いました。

かなりのお醤油味。

塩味系が良かったな〜

ま、好みの問題ですね😊

 

 

 

ビールも１本飲んで

 

 

食べに食べました

 

 

残りは夜に。

 

 

連日のガッツリ！！

 

 

お昼にガッツリ食べるので〜夜は？

昨日のお昼ごはん

 

 

 

 

前日おねちゃが作った美味しいアサリ酒蒸しのお汁、捨てるにはしのびない。

 

 

 

サッポロ一番塩ラーメンにお汁を足して

トマトもたっぷし！トマトラーメンに

これがバカ旨！！

アサリの良いダシが手伝ってスープ最高

 

 

おねちゃは台湾ラーメン作った。

 

半分ずっこしてお腹いっぱい！！

 

 

今日のお昼は出前

りぷママの天とじ蕎麦

 

 

 

おねちゃはカツ丼😆

 

毎日こんな調子なので

 

 

昨日の晩ごはんは

 

 

 

ピーマンの上に

塩コショウ、オリーブオイルを揉み込んだ鳥ムネ肉を乗っけて

 

 

グリルで焼いただけ

 

 

キュウリの酢の物と

 

 

ブロッコリーの黒ゴママヨかけ

 

 

 

なんともヘルシーな晩ごはんじゃありません？😆

実際体重減ってた！！

 

 

 

デザートにはスイカを食べたので

 

 

白いところをお漬物にしてみました😄

味は悪くないけど食感がイマイチ

漬け過ぎたのかなあ？

 

 

 

今日のおつまみ

 

 

茗荷の玉子焼きです

にゃんにゃんさんのブログで拝見して気になってたもの。

 

オツな味！！

 

これまた作る！！

 

 

 

 

お買い物に行ってないので

 

 

サバ缶を使って

 

 

トマトとパセリ

ブラックペッパーがりがり

オリーブオイルを掛け回し

 

 

 

更にマヨネーズ

 

グリルで１０分

 

 

 

やっぱニンニクも散らしたほうが良かったかな。

チーズも。

 

でも熱々トマトでそこそこ美味し

 

 

久しぶりの居酒屋開店

今日は朝から魚屋さんに行って

 

 

美味しそうなもの買ってきました〜

 

 

 

 

久しぶりの居酒屋メニュー？でございます😆😆😆

 

 

 

ホヤを２個買ってお刺身にしてもらいました。

軽く酢漬けにしたキュウリを添えて。

 

キュウリなくしてホヤを食べるな！と

グルメ漫画でみた記憶が😄

 

新鮮ですっごく美味しかった！！

 

冷酒飲まなきゃ！😆

 

 

 

りぷママ作鰹の塩タタキ

上手く焼けた！！

 

 

ミョウガと千切り新生姜。

 

まずは風と僕さんが絶賛おススメのお塩とワサビだけで頂きました。

 

なるほど

 

 

旨し！！

おちゃけ進む

教えてくれてありがと

 

 

でも

 

どうやって食べても美味しいわ！😆😆😆

 

 

 

 

インゲンのお浸し

ダシ醤油とマヨネーズ。

旨し！！

 

 

 

 

生シイタケのグリル焼き

ダシ醤油をチョロリん！

これまた好評

 

 

 

おねちゃ作アサリの酒蒸し

 

美味しいに決まってるよね👍😊

 

 

 

お腹いっぱい！！

楽しかった〜♪

 

 

 

 

さあ！この後は

 

 

ハイボールと柿の種チョコを楽しみつつ

 

 

録画しといた「リコカツ」をみるの

 

最初全然興味無かったのに

 

 

おねちゃがみてたのを何気にチラ見してたら

 

 

なんか面白そう！！

 

 

永山瑛太さん演じる紘一、割と好きなタイプ

 

 

昨夜

 

初回から第７話まで一気に観ちゃった！！

明け方まで

 

ハマり症りぷママ😆

 

 

ところでオツマミの柿の種チョコ

これなんだけどウィスキーに合うね〜

最初バカにしてたひーちゃん、

「これ美味しいですね〜！もうちょっとください。あ、もうちょっと」

 

ほとんど食べられた〜！！

 

 

もう〜！！

テイクアウトと出前

今日のお昼は

 

整骨院の帰りにまたまたテイクアウト😄

 

 

ハイナンチキンライスに

 

 

 

パッタイ

 

唐揚げも😊

 

おねちゃと２人で美味しく頂きました

 

 

そんな日の晩ごはん

 

 

コンビニに行った帰りに偶然叔母と会ったので〜

 

 

「晩ごはん一緒に食べよう！」

 

ってことになって

 

 

 

 

はい！またまた叔母がご馳走してくれました😆😆😆

 

 

 

ひーちゃんとりぷママは天もり

天ぷら、美味しかったな〜

 

 

 

叔母の天ぷら蕎麦

 

 

 

おねちゃは鍋焼きうどん

 

せめてたまたま買っといた鯛のお刺身を

叔母とひーちゃんに

紅葉おろしポン酢で食べるのも美味しいよ

 

 

さて

 

明日は何か作ろうかな