パンプキン・パイとシナモン・ティー

いつも笑顔で、何事も楽しんで生きて行きたい。そんな日々を綴ります。

.。oо○* バレンタインケーキ *○оo。.

2012-02-15 00:30:00 | 日々あれこれ

 

       昨日のバレンタインデー

       特別、何も考えていなかったのですが・・・・

       やたら世間では騒いでいるので

       ん~~~っ・・・・と考えた挙句

       材料も何とか揃っているので

       得意の混ぜるだけ簡単ケーキを焼きました

 

       でも、今回やってみたかったのは・・・・・・

       実は・・・・・

       これ。。。。

 

       オーブンをちょっと開けて覘いてみます

 

        

 

 

       分かります

 

       今回はこの「ハート」型を散らして焼くことが目標でした

       ホントは、ハートがもっと白く仕上がるのが理想だったのだけれど

       まあ、結構、上手くいったんじゃない??って自画自賛したりして 

     

            

 

        このケーキ

        生クリームと卵がメインで、粉が少ししか入らないので膨らみません

        (今回は粉の半分はアーモンドプードルを使いました)        

        どちらかと言うと、中が生チョコっぽく、平たくなります

        でも、パパさん好みの『柔らかしっとり』の食感に仕上がります

 

        帰って来たパパさんに見せたら

        何故か 大喜び 

 

        「ハート型にくりぬいて」とのリクエストでしたが(←何故

        さらっと却下 

        普通にざくっと四角に切り分けて食べて頂きました

 

        

        

        

        四角に切り分けても「美味しい~」・・・・・そうですよ

        よかった よかった

            

 

コメント
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