昨日は雨降り日曜日、辺り一面霞んでいました
それでもさほど寒くはない
2月といったら一番冷え込む時期ですよね
暖かいのはいいけれど、これで大丈夫なんでしょうかね・・・・
そんな週末お持たせご飯
鯖の味噌煮
根菜と豚肉の煮物(大根、牛蒡、人参、椎茸、豚肉)
ネギ入り卵焼き
小松菜の煮びたし(小松菜、人参、エノキ、揚げ)
でした
鯖の味噌煮、色は濃いですが美味しくできました
2月もあっという間に中盤です
いろいろ、いろいろ気を付けながら頑張りましょう