Harvest*

日々の中で感じたことや思ったことの記録

牛乳のこと

2014-04-30 20:01:44 | 健康
ふと図書館に行きたくなって本借りてきました。

表紙がかわいくて気になる本を手に取ると、
牛乳についてわかりやすく書かれていて、
乳製品がなんで自分に合わないかちょっとヒントになりました。
こうやって思いがけず気になっていたことの答えを貰えるのはありがたいです。

なるほど~と思ったので本から引用させてもらいます。

哺乳動物のなかで、自分の種族以外の乳を飲んでいるのは人間だけです。
牛乳は、牛が子牛を育てるためのお乳です。
ですから、本当はほかの種族には飲まれたくない。
それで、人に飲まれないように、人にとってはちょっぴり害になるものが入っています。
そのひとつが「乳糖」です。

特に、日本人には乳糖を分解する酵素がもともと少ないのです。
牛乳を飲むと、お腹がゴロゴロいう人がいますよね。
子どものうちは、乳糖を分解する酵素がたくさんあるのですが、
大人になるにつれて減ってしまうのです。

ですから、
「子どものうちは牛乳を飲めたのに、大人になったらお腹がゴロゴロいって飲めなくなった」
という人がいます。
ちなみに、日本人の大人で、平均して消化できる乳糖は、
一日のうち、だいたい牛乳400ミリリットルまでと言われています。
普通のコップ2杯です。

牛乳には、タンパク質とカルシウムが多く含まれていて、確かに悪くありません。
しかし、農薬や抗生物質を使った飼料が与えられたり、
ホルモン剤を打たれて無理やり牛乳を出させられたりしている雌牛もいます。
そういったものが、牛乳には入ってしまっているのです。
何でもそうですが、大量に取りすぎるのはかえって悪いということです。

「やせる!冷えとり習慣66」
東京女子医大附属青山自然医療研究所クリニック所長 川島 朗 著


うーん。
たしかに、小学、中学は給食で毎日牛乳でもたしかに平気だった…。

それが、急に高校あたりからどんどん飲まなくなって、
いつの間にか飲んだら、胃が重くていやだな~ってなっていました。
若い頃は酵素が今よりも多かったんだなぁ。

66個もいろいろな冷えとりの食生活、習慣などついていますが、
見ていると、昔の日本人みたいな食生活、暮らしぶりをしていると
冷えがとれそうな気がする…という感じがしました。

そんなそんな、全部やろうと思ったら疲れるし。

とりあえず5本指ソックスと湯たんぽ生活がいまのところやってみたいところです。

さよならレディナダ

2014-04-27 22:59:27 | オーラソーマ

うちにきてくれてどれくらい経つだろう。

8月の終わり頃にきてくれたから、だいたい7ヶ月くらい。

今日で、クイントエッセンスのレディナダがなくなりました。

ピンクじゃないレディナダ。

数ある同じレディナダというクイントエッセンスの中で、うちにきてくれたたった一つのエッセンス。

また新しくレディナダのエッセンスを買ったら、これと同じ原材料や内容物なんだけど…

でも、それは今日でなくなってしまったレディナダとは違うんだよね。

同じだけども、違う。

作られた時期、入っている植物が日光にあたっていた時間、雨に曝された回数、摘まれた時の状況、気温…

だから、今日ここでなくなったレディナダと同じものはもうこの世にはない。

同じようでいて、似ているようでいて、まったく同じものってこの世には一つも存在しないんだ…。

なくなってはじめて、毎日ちゃんと包まれていたこと、その存在の大きさに気がついたりして。

なくならないと、それがわからないなんて…。

なんで、限りがないと気がつかないんだろうね。

毎日一緒にいて、包んでくれていたこと。

守られていたこと。

そのものから命を貰って助けられていたこと。

使いならも、ありがたいなぁ…とは常々思っていたけれど、今日で終わりだってわかって、さよならだって気づいてはじめて、自分の中ですごく大きな存在であったこと、大きなあたたかい安らぎを与えてもらっていたことに気がついて。

そんな自分に「気づくの遅いよ!」と思いました。

魂が輝いていけるように、植物や鉱石から命を、毎日少しずついただいて守ってもらっていたんだなぁって、本当に感動して、ありがたくて、うちにご縁があってきてくれた、あまりピンクじゃなかったレディナダの空になった容れ物を見て、すごく泣けてきました。

こんなに泣くんなら、毎日を大切にしなよ。

このエッセンスとの出会いも一期一会なんだよ~。


だから、縁あってここにきてくれた、わたしの側にやってきてくれた、すべてのものや人に、毎日ありがとうって感謝できたらいいなぁって思いました。

ここに生きている限り、かならずさよならするときがくる。

毎日似ているようで同じじゃない。

ピンク色じゃないレディナダ、今日まで本当にありがとう。


春うらら~

2014-04-27 18:37:45 | 自然・花
最近は、毎日天気が良くて気持ちがいいなぁ。

ようやく地元でも桜がいい具合に咲いてきました~。
特にまとまった雨もなく、順調に開花していく桜たち。

春だなぁ~

なんて、のこのこ散歩しながら、ベンチで黄昏れていたら
またルリタテハがパタパタやってきました。

ルリタテハだ~。彼らのシーズンなんだろうか…

と思ってぼけーっと座っていると、
ファサッとルリタテハが右肩にとまってくれました。

なんというゼロ距離…!

う、動いたら…飛んでいってしまう…と思って
目線だけ下に移動させて、様子を観察しながらホクホクしました。
やっぱり肉食べないと、生き物が近い気がするんだけど気のせいだろうか~。

この前のスズメといい、近くで見れて親近感が湧きます。
ルリタテハの胴体と羽根はエメラルドグリーンがかっていてとっても綺麗です。

はぁ~、最高にハッピー。
ただ、近くにいてくれるだけで癒される~。

ルリタテハに元気を貰いました。

Days to Come

2014-04-24 12:37:23 | 音楽


なんだか好きな曲で、きいているとふわーっとしたくなります。
ダブステ?だけど、なぜか和みます。

MVの海の中にいる女性のイメージは、
昔わたしもなぜかよく思い描いていたイメージなので、親近感湧きます~。

想像の中で、水の中にドボンして沈んでいくようなイメージというか。
水の中だけど意識の中というか…。

体にいいことしたいなぁ

2014-04-22 14:18:59 | 日記
肉を食べない生活をして少しずつ日にちが経っていきました。

後になってそういえばと気がつきましたが、
コロッケとかにも肉…はいっているんですね…。
他には、大好きな担々麺にも…。

ああ…担々麺…。

もう目の前にあっても食べようとか食べたいとは思わないのですが、
食べ物の選択肢減ったなぁ…とかなり実感するこの頃です。

それで、変にストレス溜まったら嫌だな~なんて思っていたのですが、
そんな時に心強い味方を見つけました。

それは…ニンニク~。

パスタとニンニクさえあればしばらく生きていけそうです。
よかった…。調味料のすばらしさよ…。

なにも悪い事ばっかりじゃないなぁ。

肉を食べないと、体が本当にラクチンです。
特に胃のあたりが常に軽くて、気楽です。

こんなことを書いていますが、肉を食べないのを推奨するとか
そういうつもりはまったくないです~。

人の体質にもよりますし、それはまったくの自由意志ですので…。

わたしは元々、いろんなものの耐性が弱めなので、
肉も本当はあまり胃が喜んでいなかったけれども、
そのことにずっと気づいていなかった、というだけです。

どうしていつも胃が重たくて苦しいのかなぁ…とは思っていましたが、
元々苦手なものが多いことに気がつきました。

思い返してみたら、いろんな刺激に弱いようです。

ジェットコースターのようなスリルも苦手だし、
ああいう感覚についていけなかったり、
基本的に自分で運転する以外の車も苦手です。
すぐに具合が悪くなって、真っ青になって
周りの人たちにじろじろ見られたりして…。

そういうときに、なんでこう…丈夫じゃないんだろうなぁ…と
虚しさを感じたりしたこともありました。

今は、そういうこと思わないんですが…。
そういう敏感さは、自分のギフトみたいなものなんだ~と割り切ったら、
それを生かしていく生き方に変えていこう、と思えるようになりました。

よりいろんなものを細かく体で感じたりできる、と思えば
それもまた、楽しいかなぁ…と。

そんなこんなで、過去を思い出した時、
自分が苦手と感じるものに、体に良いものってまったくなかったなぁって。

今までは、苦手という信号で送ってくれたサインを、
だいぶ無視して生きてきました。

ときには無理をさせ過ぎて、体を壊したり、病気になったりしましたが、
折角今まで頑張って支えてくれたので、
これからは体が喜ぶ方を選択していこう、と思います。

そういうこともあって、なんとなくなった肉なし生活、
体はすごく嬉しいようです。

この調子で続けていこう。