小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

今も昔も!?・・お嬢様方の・・ひな祭り!!

2011-03-03 20:29:00 | 日記
桃の節句の今日・・丁度、元お嬢様方の”御食事会”の予約を頂きました
主役は勿論”ちらし寿司

            

            

準備しておいた”具”を寿司飯に混ぜて、馴染ませます

  

お刺身も一緒に、登場

           

蛤のお吸い物も・・美味しく仕上がりましたよ

毎年恒例になっていますが、今年は、より多くの方々に、召し上がって頂け、作り甲斐が有りました

勿論、先日の”ひし餅”のお返しも・・

           

賑やかな・・そして、楽しい”ひな祭り”になり、何よりです