小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

人気メニュー・・肉豆腐!!

2011-03-09 06:17:21 | 日記
寒い時期の”肉豆腐”は身体が温まって、栄養バランスも良いのでお薦めです
他店の品にも、其々個性が有り、参考にさせて頂きながらの、当店オリジナル品
          

          

          

基本的には、肉&豆腐のみの方が、インパクト有り・・と思うのですが、バランスを考えると、どうしても、野菜は外せません

もう少し、工夫してみます

早くしないと、春になってしまいます・・ネ