小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

ありがたいお仕事・・・仕分けます・・・!!

2013-12-24 16:55:53 | 日記
市場の近くに住んでいる義妹達は、毎年見事な”鮭”を”食べやすい状態”にして・・・送ってくれます

頭もカマ付で・・・粕汁に最適

其々小分けにして、上手に使わせて頂きます

クリスマスが終ると、すぐにお正月の準備が待っています

こんな時こそ、自分流メモを活用し・・慌ただしさを乗り越え・・・たい