響く一品・・・

大好きなお店の一つ・・直近所です

ちょっとご無沙汰していましたが、行って来ました

本日のおすすめの中から・・・〆サバ
塩加減が絶妙脂も乗っています。
手作りの品は、空腹に響きます

続いてマスターに”おすすめの品”をお願いすると・・・
ソフトシェルクラブ　　　　
みそも詰まっていて軟らかい（食べやすく鋏みも入っています）
レモン汁で頂きます。

サラダは”トマト＆アボカド”
シーザードレッシングで、存在感あり

湯豆腐も食べ応えあり　
ポン酢も手作り・・この拘りが好きです

・・・良い刺激を受けて・・大収穫