小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

嬉しい”おもてなし”・・・!!

2014-08-22 18:57:24 | 日記
お母さんの”家庭料理”、私にとって凄く”新鮮”
店での仕事の日々、同業者の店巡り、偶の外食・・・何れにも属さない”独自の家庭の食事”

小諸を朝早めに出発し、日中はあちこち観光させて頂き、夕方には”いのち”の撮影に立ち合わせて頂いたり・・と、充実した一日
お母さんのご馳走が、美味しいと共に食卓に輝きます

生春巻き・貝のお刺身。

冷しゃぶ     
シークワーサー味のタレで・・美味しい

お宅で採れたプチトマト・ブルーベリーも普通に仲間入り。お気に入りです

珍しい”黒にんにく”も・・・ 珍味

・・・そして、夏野菜たっぷりの”ラタトゥイユ”
               
軟らかく煮込まれ、野菜と鶏肉の旨みが”凝縮”

ついついも進み、幸せ気分

〆には”お強”も噴かして頂き・・・とっても”素敵なおもてなし”を頂きました

・・・おもてなし・・・伝わる”心”・・・