今の季節は、地元産のりんご・ブドウetc.果物がいっぱい採れる
合わせて頂き物の大きな”梨”も揃い、恒例の母達の食事会を彩ります
朝晩はかなり気温が下がり、早くも”鍋”の登場

キャベツ&ニラ・湯引きした生鮭・鶏団子・ナメコ・豆腐も欠かせません
出汁は鶏団子を作った時のスープ&昆布と花かつおのコラボ
鍋料理があると、身も心も温まる

そのままタレに付けても、鍋にいれても
の餃子
お刺身は、アジ・イカ・鯉のあらい・貝柱

ビタミン・ミネラルを意識した
サラダ

ちなみに、今シーズンはカボチャが当り年
栗・レンコン・鶏肉の煮物
ほうれん草の白和え
豆腐を少し多めに使ってみました
頂き物の美味しいウインナソーセージ・新入りの焼き鳥・こちらも今月から始めたカキフライの盛り合わせ

ヘルシーな内容ですが、量(かさ)が有るので、満腹感

・・・・・・・出し忘れの一皿・・・・・
用意しておいたのに・・・

きのこのおろし和えも

色々な話も出来、嬉しい集い


朝晩はかなり気温が下がり、早くも”鍋”の登場


キャベツ&ニラ・湯引きした生鮭・鶏団子・ナメコ・豆腐も欠かせません

出汁は鶏団子を作った時のスープ&昆布と花かつおのコラボ

鍋料理があると、身も心も温まる


そのままタレに付けても、鍋にいれても


お刺身は、アジ・イカ・鯉のあらい・貝柱


ビタミン・ミネラルを意識した


ちなみに、今シーズンはカボチャが当り年

栗・レンコン・鶏肉の煮物

ほうれん草の白和え

豆腐を少し多めに使ってみました

頂き物の美味しいウインナソーセージ・新入りの焼き鳥・こちらも今月から始めたカキフライの盛り合わせ


ヘルシーな内容ですが、量(かさ)が有るので、満腹感


・・・・・・・出し忘れの一皿・・・・・
用意しておいたのに・・・


きのこのおろし和えも


色々な話も出来、嬉しい集い
