今年は、諸事情が有り・・・塩漬けの地物きのこを”どっさり”・・・と言う訳にはいきませんが・・・初物の”楢茸(ナラダケ)”を頂きました
茹でて薄めの塩水に浸けて・・・きれいに仕上げてあります。
貴重な”初物”・・・有り難いです。
・・・色々な環境の中で・・・大勢の方々が、工夫を凝らしている”姿”を忘れずに・・・頂きます。
茹でて薄めの塩水に浸けて・・・きれいに仕上げてあります。
貴重な”初物”・・・有り難いです。
・・・色々な環境の中で・・・大勢の方々が、工夫を凝らしている”姿”を忘れずに・・・頂きます。
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