ととちの日記

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04月25日 カレーとサラダ

2019年04月25日 | 料理
04月25日 カレー
04月25日 カレー
今日は蒸し暑いです。昨日までと空気が違います。湿度が80~90%台後半あるもよう。先日までは40~60%ですからだいぶん違います。暑いためか家人からのリクエストはカレーです。

鍋に食材を入れて蓋をして時間をかけて加熱します。あとはカレールーを使った普通の作り方です。
04月25日 マカロニサラダ
04月25日 マカロニサラダ
これ家の定番です。きゅうりと玉ねぎを千切りに切って塩をします。15~20分ほど置いてマヨネーズであえてサラダにします。
04月25日 調理中
04月25日 調理中
サラダを作っている時のコンロはこんな感じ。このマカロニの湯で時間は9分。ゆで卵の茹で時間が12分ほど。たまごを3分先発して茹で始めます。みたいな感じで作っていきます。

食べた感想はカレーのサラダですからマカロニサラダより軽いものが良かったのかもしれません。でも、完食。

これから天気は下り坂。
明日は一日曇りらしい。