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machi家

ごはん日記

2月27・28日☆晩ごはん

2023-03-01 09:37:43 | ごはん

おはようございます

今日から3月。
早いなぁ・・・。

では昨日の晩ごはんから。

2月28日(火)の晩ごはん

チーズダッカルビ

無水鍋フライパンでまとめて作って、
耐熱皿に小分けして、チーズをのせて、
トースターで焼いたけど、
チーズが溶ければいいので、
レンジでもよかったかな。



牛すじ煮込み(2日目)



ワカメサラダ

ポン酢と、ニンニクを炒めたごま油で味付け。



小松菜とちくわのめんつゆ炒め



白菜と油揚げのおみそ汁




2月27日(月)の晩ごはん

梅シソつくね

鶏のムネミンチに、
塩麹、酒、卵、片栗粉、
玉ねぎ、大葉、梅干しを混ぜて、
塩コショウをふって焼きました。



牛すじ煮込み

前日に仕込んでおきました



ミネストローネ

前日のキャベツ煮の煮汁リメイクです。


      

連休2日目。

昨日は引きこもり

今日は美容院を予約しているので、
その後コストコも行こうかな。

引きこもりが続いているので、
買いに行かなくてはいけないものが、
てんこ盛りです
仕事の日はサッサと帰りたいし・・・

帰ってからの、ピアノの練習が楽しみなのです
今まで何度か挑戦したけど、
続かなかったのは、
教本をハノンしかやらなかったからかも。
ハノンと、弾きたい曲(ポップス)だけ。
なかなか弾けないから、すぐに挫折してしまって続かない。
今回はツェルニーとブルグミュラーも入れたので、
遠い昔に一度弾いた曲は、
ちょっと練習すれば弾けるし、
弾けると楽しいので、
モチベーションも上がります
今も一番手こずってるのは<アイノカタチ>。
4曲もやると1日30分では終わらないけど、
あっという間です。

私こんなにピアノの練習好きだったっけ?
練習しないならやめなさーい!といつも母に怒られていました
でも長い間通わせてもらって・・・
お母さん、ありがとう





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2 コメント

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Unknown (ゆか)
2023-03-01 10:59:27
チーズタッカルビ大好きです。
うちはホットプレートかな。
それだとチーズがずっと熱々トロトロのまま食べられていいのですが、のんびりしていると焦げます…(^^;)

あー久しぶりに韓国ごはんの口になってきました。
焼肉食べたい!
返信する
ゆかさん♪ (machi)
2023-03-05 17:48:00
私も韓国ごはん大好きです(^^)
来週大阪に行くので、
また鶴橋で韓国ランチの予定です♪
返信する

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