最近激務が続いていまして、夜の就寝前のリラックスタイムは
ウィスキーがお供です。
私は大のウィスキー党でして、10数本のウィスキーをその日の
気分によって飲んでいます。
今日の晩酌?のお供はラフロイグ クォーターカスク。
ラフロイグはチャールズ皇太子御用達のモルト・ウィスキーとして
有名。産地はピーティーでスモーキーなウィスキーの産地として
有名なアイラ島です。
アイラ島のウィスキーは、島で作られる(四方が海に囲まれている)と
いうことから、海藻っぽい風味もあってクセが強く、好き嫌いが
分かれそうですが、一回はまるとやめられない。特にラフロイグは
秋田の沢庵「いぶりがっこ」のような味が特徴です。
ラフロイグは非常にクセが強いので、普段は滅多に飲みたいと
思わないのですが、このクォーターカスクはダブル・マリッジ
だというので、面白そうと思って買ってみました。
結果は大正解。普通に市販されている10年ものや15年もの
よりスムーズで飲みやすく、かつラフロイグの個性はしっかり
活きています。ノンフィルターで少し淀んでいるのも好印象。
ちょっと豪華にしっかりしたウィスキーを飲みたいときに
おすすめです。アルコール度数は48度!(笑)