柿いっぱい！ 柿の白和え ＆ 柿プリン

2週間前、ムスコの誕生日のお祝いに、大分のジージがいっぱい果物を送ってくださいました！おっきな梨と、おっきな柿、立派なぶどうもいっぱい！野菜室の下段めいっぱい使って、ギリギリ収納ー！冷蔵庫にいっぱい果物が入ってると、なんだか幸せ毎日食べてるんだけど、やっぱり果物はだんだんと熟していくわけで。ぶどうは早々と食べ、梨はまだ大丈夫。問題は「柿」。熟してくると、すごーく柔らかくなるから、皮を剥くのも難しく . . . 本文を読む