息子もペロリ♪ サバ缶とトマト缶で「鯖カレー」

うちのストッカーにある さば味噌煮缶 、そろそろ食べなきゃなー。と思ってた時に、ふと。。。鯖カレー 作ろっかな、と。トマト缶と一緒に煮込んで、スパイス入れるだけでできちゃうやつ。辛いスパイスを入れなければ、息子も食べてくれるんじゃ？！でも、具材が鯖だけじゃつまらな〜い。新生姜とニンニクを油で炒めて香りつけてすりおろした人参入れて玉ねぎがとろとろになるまで炒めてマッシュルーム、ジャガイモ、ズッキーニ . . . 本文を読む