まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

ホルモン好きにはたまんない @ ホルモン串焼 丸貴屋(三宮)

2022-06-15 21:56:31 | 日本酒を飲む @ 西日本
今、兵庫県朝来市のご実家で、人生2度目の自分のお店を立ち上げようとしている料理人の友達、話を聞いていると、これがなかなか大変らしい。でも開業までずーっとプータローをしてるわけにもいかない、料理人としてずっと料理から離れているとヤバイ、と三宮のお店で「6月いっぱいバイトしまーす。遊びにきてねー!」とお知らせが。そのお店というのが、神戸でホルモン好きな人で知らない人はいないというホルモン串焼  . . . 本文を読む
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