まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

新生姜でいろいろ遊んでみた

2022-06-25 14:07:12 | 家飲み
最近、なんだか新生姜にハマってる?!実は買ったのは今年が初めて。最初は、新生姜の佃煮 とか 新生姜の炊き込みご飯 を作ったりしてた。新生姜の佃煮って、すっごいお酒のアテにピッタリ〜。炊き込みご飯も美味しいけど、さらにそこに佃煮をオン。これで、炊き込みご飯でもお燗が飲める(笑)。それに、生姜効果で体がポカポカしてくるのが、なんだかクセになる〜。ってことでリピートして佃煮を作ってたんだけど、、、他にも . . . 本文を読む
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