まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

これが 「沖縄の味噌汁」 か! @ さくら食堂(名護市営市場)

2022-05-16 17:55:17 | 国内旅行

久しぶりの 美ら海水族館 、8:30オープンからゆっくり満喫してたら、もうランチタイム!
「お昼ご飯のあとはホテルのプールで遊びたい!」ということで、万座のホテルに帰りがてらランチを取ることに。

ならば!
その道中にある名護に寄って、名護市営市場さくら食堂 に行きたい!

去年ここに行こう!と思って来たんだけど、緊急事態宣言中で営業してなかったのよねー。
1年越しで念願叶いました。


1Fが市場になっていて、2Fはいろんな飲食店が入ってる。

さくら食堂 もその一角に。

なぜここに行きたかったのか?!
まず、やっぱ沖縄といったら「○○食堂」って魅力的なんです〜。
おしゃれで素敵なお店もいっぱいあるけど、そういうのよりも沖縄らしいお店がいい。

そして、去年、色々調べていた時に、沖縄ならではの「ちゃんぽん」と「味噌汁」があることを知りまして。
「沖縄ちゃんぽん」は ひがし食堂 で食べられたのだけど、「味噌汁」はまだ未体験。
てことで、どこか隙あらば「味噌汁」が食べられる食堂に行きたかったのだ。

お店に入ると、ほぼ席は埋まっていて滑り込みセーフ!


ああー、いいね、こういう肩肘張らない雰囲気。


ついつい、オリオンビール を頼んじゃったヨ。

が、しかし、これが大失敗。


私が食べたいものがあるだけじゃなく、メンズも食べられるようなものがあるのはチェック済み。

相方はこの辺の丼に行くと思ったんだけど、意外や意外、スルー。



息子は「沖縄そばが食べたい」とな。
スタミナもやしそば が人気らしいけど、ゆし豆腐そば も隠れた逸品だという。
「あーた、豚肉の脂が嫌いでしょ〜、この ゆし豆腐そば にしときなよー」と息子を誘導(笑)。



そのほかにも定食がいっぱい!


相方がチョイスしたのは 鶏唐揚げ定食

唐揚げの量がパねぇ!!(笑)。
汁物も、何気に沖縄そばでボリューム満点。


息子に頼んだ ゆし豆腐そば

これで「小」です(笑)。
「大」ってどんだけー?!



ほっぺたに汁飛ばしながら、ズズズ!!と勢いよくすする坊。
美味そうに食べるね(笑)。

ゆし豆腐を少し横からもらったけど、おいし〜い!!
しかも、わかめとあおさが入ってる。イイネ。


そして、私は念願の 沖縄の味噌汁

どどーーーん!!
もーねー、吹き出して笑っちゃった。
わかっちゃいたけど「これ、味噌汁?!?!(笑)」な、沖縄の味噌汁。


お椀じゃなくて、どんぶりやん!
オリオンビールのラベルと見比べても、どんだけデカいどんぶりか解るでしょうか。

家庭によってお味噌汁の味や具材が違うのと同じように、沖縄の味噌汁もたぶんお店によって味とか入れる具材は変わるんだろうな。

ちなみに、さくら食堂の味噌汁はもやし多め。
(他のを食べたことがないから比較にならないけどw)

野菜、豆腐、野菜、豆腐、野菜、豆腐、たまに豚肉、スパム、かまぼこ。
半熟卵は半分くらい食べた頃に、味変のために割る。
が、食べても食べても減らな〜い(笑)。

メニュー見てたら、味噌汁の単品もあったのね。
定食(お米とお新香が付く)にしたのが失敗だった、お米は相方へパス。

さらに!
瓶ビールも飲んじゃってるから、もーお腹たぷんたぷん。
汁が全部飲みきれません…ごめんなさい。
ビール要らんかったー!

でも、素朴な味で美味しいのですヨ。
野菜たっぷりなのも嬉しいし。
さくら食堂のだけじゃなく、いろんなお店の味噌汁を食べてみたいな〜。


--- おまけ ---
名護市営市場というからには1Fにある市場も物色!






でも、ま、GW中ということもあって、営業していたのは、数店舗だけでした〜。


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2 コメント

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Unknown (庄助)
2022-05-17 19:44:20
沖縄の味噌汁、念願かなって良かったですね。
ビールより泡盛のほうが、よかったかもです。(笑
具も味付けも、店によって、家によっていろいろのようです。
栄養満点、野菜満点のメインのおかずです。魚がを入れるところも結構ありますが、骨が面倒がられるのか、昔と比べると減ってきているような気がします。
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■庄助さん (まき子)
2022-05-17 23:15:55
いや、ビールも泡盛も要りませんでした、、、味噌汁だけでたっぷたっぷになるであろう、沖縄味噌汁(笑)。

やっぱり家によって色々違うのでしょうね。
魚を入れるところもあるのですか!
今後も、味噌汁が食べられるチャンスがあったらリサーチを続けたいと思います(笑)
返信する

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