朝5時からダブルチーズベーコンバーガー @ Glamping ViIlage Hajime（宮津）

私たちって、いつも早起きだよね❤️

って、いや、ただの早起きならいいんだけど・・・

ふつー、朝5:00からハンバーガー作るかい？！？！


まーねー、いつも起きるのが5時だから、体内時計でそのくらいに覚醒が始まるんだけどさー。

ゲージの中のわん子も、5時くらいに「ひゅーん、くうーん」って鳴き出す。
↑目覚まし時計と同じくらい正確です（笑）

私が起きたら、息子も相方も起きてきて、顔洗って、テーブルにお座り。

すると・・・

「お腹すいたぁ〜」

え”？！
昨日、あんなでかいステーキ を食べておいて、もう？！

とりあえず、昨日、食べられなかった ポップコーン でも焼きましょうか。
ポン！パン！ポポン！って良い音〜🎵

紙袋といろんな種類の塩はセントラルハウスでもらえるので、袋の中に入れてシャカシャカ！

これをおつまみに、朝食の準備しましょ〜。

家で仕込んできた、キャベツとブロッコリーのシーザーサラダ も食べてね。



さて。
朝食は、これまた相方が「朝、ハンバーグ食いてえ！」と、前日のステーキと一緒にルンルンで買ったやつ。

グラスフェッドビーフパティ 4枚入り　に　燻製ベーコン、そして バンズ 。
ダブルチーズベーコンバーガー を作りたいらしい。

バンズね！大事！
っていうのも、ハンバーガー用のバンズって何気に普通のスーパーに売ってない。
私も以前、「買えるだろう」って思ってたけどどこにもなくて、仕方なくマフィン買ったことがある。


さあ、ここからまた、相方が「俺が作るから🎵」ってハッスル。

でも、なんか、「アチ！」とか「ヤベ！」とか、動作がたどたどしいんだよな〜（笑）
ついつい見守っちゃう。

まずベーコン焼いて、次はパティ。

「まっきぃ！ひっついてひっくり返せないんだけど、どうしたらいい？」

まったく、もー（笑）

私がアルミを手で抑えて（熱い！）、相方がぺりぺりっと剥がしてひっくり返す。

お次は、チーズを乗せて、蓋をして、しばし蒸し焼き。


バンズも少し焼きまして。

ベーコン乗っけて〜


レタス乗っけて〜




ダブルチーズベーコンバーガー　完成です！！

おお！
なかなか美味しそうじゃないの！

めいっぱいお口開けて、パクー！！

息子「うまーい！！」
相方も「これ、うめー！！」

相方曰く「いつも、ヒョーエズ（うちの近くの、すんごい美味しいハンバーガー屋さん）で、目の前で作ってくれるのを見てるから、真似したかったんだ🎵」とな。

で、2人とも食べるのが早いんで・・・

すぐに食べ終わって、外でサッカーしだすメンズ。

ようやく朝日が差し込んできた。
時計を見たら、6時前。
はや・・・（笑）


「まま、撮ってー！」っていうので。
テイク5くらい↑（笑）


その間に、相方が「昨日残った雑魚肉でも焼く？」っていうので、私もそれを食べよっかな。



おほほ、朝からクラフトビールです🎵
昨日入れて、冷蔵庫にラップして保存してたやつ（笑）



そして、私の朝のお楽しみはこれ！
昨日、食べられなかった 骨付きラム！

実は、私も同じサイトで、別のことに使うお肉を買っていたw。
そのついでに、ラムが半額セールやってたのでポチッと。

昨日食べようと思ってたら、思いの外、メンズからステーキの筋が大量にパスされ（笑）、ラムに辿り着けなかったわけで。

相方も「俺も一本食う」っていうから焼いてあげたら、「うーこれクセ強い、無理」。
はぁ？何、無理って？！
こんな美味しいのに！


チェックアウトの10時まで、たっぷり遊ぶぞ〜🎵

焚き火用の薄い木材を投げて遊ぶ坊。


棒を投げては、何度も何度も、この坂を駆け上がるのを見てると、「若いねぇ〜！」って思っちゃう（笑）。
そうそう、2年前 この坂で捻挫して、大ごとになっちゃったのよね（遠い目 - -


動き疲れて、わん子が外を満喫しているのを見守るメンズ。

「あいつ、草食ってんぞ」「まぁいんじゃない？」


いやーー今回も楽しかった！
そして美味しかった！

チェックイン15時からチェックアウト10時の1泊2日、短い時間だけど、ぎゅっと色々詰め込んだ濃厚な楽しい時間が過ごせました^^

また来ようね！


-- おまけ --
今回、3人で同感したこと。
「分厚いステーキ、ここのナイフだと、うまく切れない！」

ここのナイフに限らず、一般家庭にあるナイフって、確かにステーキが切りづらい。
ということで、ロイホにあるような良い感じのステーキナイフ、買っちゃいました^^
グランピングとか木曽には持っていくようにしよう🎵


【Glamping ViIlage Hajime グランピング ヴィレッジ ハジメ】
〒626-0225 京都府宮津市日置3700-73
050-3161-4578（AM10:00～PM6：00）
https://www.the-bond.jp/


【前回行った日記】
2024/6
・朝5時からダブルチーズベーコンバーガー
・ワンポンドステーキ
・久しぶりに来た！改めて施設のメモメモ

2022/12
・2日目BBQ 飯盒炊爨には水をちゃんと入れましょう
・ランチは京丹後にあるアメリカーンなお店 Shatte mo Coco
・1日目BBQ 無料の野菜たちが大活躍
・今度は素泊まりでドーム

2022/9
・海の幸 山の幸 いっぱいのBBQ
・初めまして！