すっかり忘れてた！

あーーー！！！
そういえば！！！



っていう感じで、本当に忘れてた。

しかも、
思い出して、ついついニンマリしてしまった。

もちろん、そそくさと「ニンマリついでに、様子を見なきゃ～～！」となるワケで。

寝室のクローゼットの中、
さらに手前の衣料ケースをひっぱりだして、奥から手前に取りだしたのは…










自家製梅酒！


日本酒の常温放置場所はキッチンの戸棚の中だから、毎日、目にするところにあるのだけど、
これはクローゼットの奥深くにしまいこんでたから、
ほんっとに忘れてたのだ。


実家では、毎年ホワイトリカーに安い青梅で梅酒を漬けてたけど、
今年はちょっとトクベツ…

というワケで、
紀州南高梅の青梅 を和歌山からお取り寄せ。

漬けるお酒は、
日本酒でも、梅酒用にアルコールをわざと高めにした“専用日本酒” なるものが売ってはいるけど、
やっぱりアルコール30度以上は欲しいし、
ハズレの無い、単品で飲むだけでも旨い 黒糖焼酎 の 朝日 と 龍宮 を。

漬ける時に、ちびっと飲んだけど、まぢでうま～～い！！！のだ（笑）。

砂糖は 果糖 。
糖度が高い分、使う量は少し少なめで。



ふあ～～～良い色。。。もう梅酒の味になってるよネ…


というワケで、2種類ともに、お猪口で一杯ずつ♪

まだ出来立ての“つんつん”した味わいはあるものの、
素材がイイから既にうま～～ぁい！

こりゃたまらん！
20年後、どんな味わいになってるかと思うと、むふふふふふ（またニンマリ）。

っていうか、ちゃんと20年間残しておけるのか？私！！




--- おまけ ---

お猪口いっぱいずつのお酒に、
当然のことながら、少しも酔いなんぞは感じられない。

母乳は体内に入れたものがダイレクトに出るっていうけど、
ワタシが酔っぱらわない程度の場合って、どーなるんだ？

と、改めてアルコールが分解される仕組みをしっかり調べると。


アルコールは、体内に入ったら肝臓で分解されるワケだけど、
肝臓に届く前に、全身の血液の中を通って行く…

んでもって、
母乳って、血液を加工した成分…


むううう…やっぱダメか（涙）。

ワタシ自身がどんなけ平気でも、
血液の中にはしっかり混ざっていくワケね…


というワケで、
この後、またしばらくは、
ちゅーちゅーーとチチ搾り（もちろん捨てる分）に励むのでありました…

ちーん。