CHOPCTICKS in ニューヨーク

ワシントンDCでは、とんと聞かない日本酒（涙）　も、ニューヨークに行けば、やっぱりブームになっているらしい。

ニューヨークのフリーペーパーに　CHOPSTICS　というのがあり、そこには日本情報が掲載されてたりする。





今月は　ラーメン特集　なのかな。



いわゆる　「日本のラーメン」　が食べられるお店が紹介されている他、
麺の種類だとか、トッピングだとか、スープだとか、地域別だとか。
例えば　「Yokohama "Ie-kei" ramen.」　だって。「横浜家系ラーメン」ね・・・って、英語にしても、そのまんまじゃん！
豚骨も「Tonkotsu」。



お好み焼きソースでお馴染みの　オタフクソース　なんかも、ちゃっかり。



あー懐かしいな、オタフク。　日本ではお馴染みなのに、アメリカではフェアなんてやっちゃうんだ。
「クッキング　デモストレーション！」だって。
・・・単純にかけるダケじゃないの（汗）？！



日本の　桜情報　なんかも載ってたりする。



北海道の松前公園、青森の弘前城、東京の千鳥ヶ淵、京都の清水寺、奈良の吉野、こんな感じ。
なんか嬉しいです♪



お！日本酒の広告も、やっぱり載ってますな。



日本酒と焼酎と。
この臥龍梅、この前買ったやつだー。


レストランが日本酒を紹介している記事も。



このレストランのオーナーが　「奥行きがある味わい（Depth of Flavor）」　とオススメしているのは　獺祭　。
その中でも、日本人の間では賛否両論が激しそうな　二割三分　。
でも・・・「お幾らで飲めんでしょう？」ってな感じで、ちょっとコワイ。



隣のページは、水木しげるロードでもお馴染みの　千代むすび　。



あれ？でも売られているのは、鬼の舌震い　という本醸造。
アメリカって、本醸造は「リキュール扱いになって、高値になる。」んじゃなかったっけ。
てっきり純米ばかりかと思いきや、本醸造もあるんだ～。ふーーむ・・・これも「お幾ら？」なのかな。


このフリーペーパーのWEBサイト　では、NYで日本酒が買えるお店が掲載されてたりするので、ちょっと興味津々。
結構たくさんあるんだな～～。


それに比べて、ワシントンDCは・・・。
やっぱ、マンハッタンみたいな、ブーム最先端の観光地は全然違うや。

日本のような小さな国ですら、東京とウチの田舎の実家と大きな差があるのに、
こんな巨大な国で　

「最近はアメリカでは○○がブームらしいよ。」　なんて言葉は、ほんっとにアテにならない。

と、ほとほと実感するワケで。